Felix Callejo
Callejovíno červené - suché - r2016 - 0,75l

Felix Callejo
El Lebrerovíno bílé - suché - r2021 - 0,75l

Felix Callejo
Callejovíno červené - suché - r2018 - 0,75l
Felix Callejo
Majuelos de Callejovíno červené - suché - r2021 - 0,75l
Sieste zadarmo
Červené wine
|
suché
|
Španělsko |
Ribera del Duero DO
|
14,5 %
|
0,75 l
Tempranillo
|
Víno tiché
|
mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
512201900101-20_075
Tim Atkin MW 95/100, Guía Gourmets 95/100
Barva tmavých třešní s fialovým okrajem. Výrazná vůně bobulového ovoce a pepře. Později se přidává belgická čokoláda a tymián. Chuť je energická s rychlým nástupem. Plné tělo navazuje na vůni s bohatým ovocným projevem, který doplňuje šťavnatý, dlouhý a minerální závěr. Velkolepé červené víno s vysokým potenciálem pro zrání.
Pomerne mladé organické vinárstvo z oblasti Ribera del Duero, ktoré vyrába nadčasové vína. Vinohrady ležia v nadmorskej výške 850 až 930 metrov nad morom. Vysoká nadmorská výška spôsobuje kontrasty teploty medzi dňom a nocou s výkyvmi nad 15 ° C. Tie zlepšujú dozrievanie hrozna počas dňa, zatiaľ čo nízke teploty v noci zachovávajú dobrú aciditu. Pôdy obsahujú veľa vápenca vo vysokých častiach (930 m nad morom) až po piesočnato-hlinitú,…
Read moreVína z vinárstva Félix Callejo sa na trhu pomaly, ale stabilne, umiestňujú ako vysoko kvalitné alternatívy k svetovým značkám. Ide o vyhľadávané španielske vína, ktorých výroba je navyše obmedzená.
Vinárstvo venuje veľkú pozornosť terroiru, používajú postupy ekologického poľnohospodárstva ohľaduplné k životnému prostrediu. Félix Callejo v Ribera del Duero DO vlastní aj malé, takmer tajné, 10-hektárové sídlo s názvom Finca Valderoble.