Papillon Víno od Francúza Sauvignon Aventure, BIO 2020

Description

Suché bílé víno ze Slovenska. Zrálo a relaxovalo v dubových sudech v tufovém sklepě 2 roky a následně 2 roky v lahvích. Tímto dlouhým ležením víno vyzrálo do krásy, zjemnily a pěkně zaobalily se jeho kyselinky, které byly v ročníku 2020 vysoké. Vy jej můžete pít v jeho nejvyšší možné kvalitě. Je stále svěží a má obrovský potenciál pro zrání. Ve vůni cítit citrusové aroma, citrónovou kůru, pomelo a v chuti marakuju. Tak jako u všech našich vín je fermentace spontánní, víno je nečiřené, nefiltrované, lahvované samospádem. Vyrobeno na Slovensku ze slovenských bio hroznů, s láskou, respektem k hroznům a bez použití přidaných látek. Víno je vhodné pro vegany.

Taste and aroma

florální aroma, ovocné aroma

The character of the wine

plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru

Acids

osvěžující, nevtíravé

Body

lehčí

Taste

středně intenzivní