Žitavské Vinice
Žitavské Vinice - malé vinárstvo, veľké vína. Vinárstvo sídli v malej dedinke Úľany nad Žitavou v Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Ich vinohrady sa nachádzajú v susednej obci Černík s rozlohou 5 ha. Srdcovou záležitosťou Tomáša Strelingera a Jozefa Teplana sú prírodne sladké vína, s ktorými začínali. Ich Rizling rýnsky 36 z ročníka 2013 získalo absolútne najvyššie hodnotenie na Kempinski Master Tasting 2015 v Bratislave. Od roku 2010 vyrábajú i suché vína. Biele vyzrievajú 6 mesiacov na kvasinkách a červené vína zrejú v slovenských alebo maďarských barikových sudoch. Na etiketách nahrádzajú prívlastky čísla s obsahom cukornatosti pri zbere. Vína zo Žitavských Viníc sú kombináciou úprimnosti, priateľskej povahy a nadšenia ich autorov.
OTHER RELATED PRODUCTS
We write on our BLOG
Nastal čas zberu úrody. Naše ovocné sady nám prinášajú v tomto čase rôzne druhy ovocia ako slivky, hrozno, ale i hrušky a skoršie odrody jabĺk. Hrušky sú veľmi zdravé a chutné ovocie typické pre Slovensko. Z hrušiek sa dajú pripraviť rôzne pokrmy či už sladké alebo slané.
Lenka sa rozhodla pre vás upiecť hruškový tart s mandľovým krémom a k nemu som vybrala skvelé, prírodne sladké víno z odrody Pálava zo Žitavských viníc.
Spomedzi malých slovenských vinárstiev vyčnieva tandem Jozef Teplan a Tomáš Strelinger z Úľan nad Žitavou. Táto dvojica upriamila zraky milovníkov vína na zázračný kút Slovenska rozprestierajúci sa medzi riekami Nitra a Žitava. Sú veľkými nádejami slovenského vína.
Teraz nájdete vína Žitavské vinice v akcii -15%
Degustácia "Rozhovory 10/10" priniesla najlepšie slovenské vína. Šesť vinohradníckych oblastí reprezentovalo 10 slovenských vinárstiev.
Vzhľadom k situácii stále sa znižujúcich plôch vinohradov na Slovensku, je čoraz ťažšie nájsť výnimočné vína s charakterom pôvodu. V rámci ochutnávky vína a rozhovorov sa ochutnávali vína biele, ružové, červené, suché i sladké, tiché i šumivé z ročníkov 2016 až 2000.