Bijito

Kizakura je jedným z prvých pivovarov v Japonsku, bol založený už v roku 1925. Okrem piva sa venuje aj výrobe kvalitného saké Bijito. V súčasnosti sa radí medzi najlepšie japonské pivovary a prevádzkuje aj niekoľko reštaurácií.  Podnik se riadi zásadou, že na prvom mieste je vždy kvalitný produkt.

Saké je alkoholický nápoj, který sa vyrába zo špeciálnych odrôd ryže a niekoľkonásobnou fermentáciou, výroba sa podobá výrobe piva. Podávať sa môže studené, teplé i horúce, podľa chuti a ročného obdobia.