Page 83 - Darcekovy katalog_2023

Alk ohol VÍNO Sklo a doplnky Č aj Káva P ochutin y

ŠUMIVÉ FRANCÚZSKO TALIANSKO ŠPANIELSKO PORTUGALSKO ČILE ARGENTÍNA NOVÝ ZÉLAND SLOVENSKO ČESKÁ REPUBLIKA GRUZÍNSKO VÍNNE IKONY

Vína zo Slovenska

Slovensko je mladá vinárska krajina s bohatou históriou vinohradníctva. Prvá zmienka o pestovaní viniča
na našom území siaha do 6 - 7 stor. p. n. l. Moderné dejiny slovenského vína sa začali písať na sklonku
20. storočia, transformáciou štátneho hospodárenia na súkromné. V súčasnosti dosahuje produkcia
vína na Slovensku ani nie pol percenta svetovej. Aj napriek tomu majú slovenské vinárstva čo ponúknuť.
Medzičasom vzniklo viacero nových vinárstiev s pozitívnym vzťahom k pestovaniu viniča ako dôležitého
predpokladu do budúcnosti.

V súčasnosti existuje na Slovensku 6 vinohradníckych oblastí, 40 rajónov a 603 vinohradníckych obcí.
Historicky najstaršia oblasť pestovania viniča sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska, kde vinice ležia
na slnkom prehriatych južných svahoch Malých Karpát. V každej zo šiestich vinohradníckych oblastí sa dá
objaviť množstvo vín reflektujúcich svoj pôvod, ako aj vzťah k zdravému životnému prostrediu a vinifikácii.
Vo vinohradoch logicky dominujú biele odrody Veltlínske zelené a Rizling vlašský, z modrých Frankovka
modrá a Svätovavrinecké.

Niekoľko odvážnych vinárstiev zaujme aj skvelou kupážou s vlastným štýlom. Nevyužitý potenciál tkvie
v suchých šumivých vínach, ktoré čakajú na svoje objavenie. Najcennejším drahokamom v náhrdelníku
našich vín je Tokaj a prírodne sladké výbery s jedinečným prejavom a pozoruhodnou kvalitou.
Výber slovenských vín z nášho portfólia reprezentuje tú najlepšiu esenciu talentu, zručnosti a kvality.

e na w
w
y nájde
t
w
t
.
.
wineplane
en
C
en
sk
Ceny v katalógu sú orientačné, aktuálne ceny nájdete na www.wineplanet.sk
y v k
tačné
, aktuálne c
a
talógu sú orien
82