offerBox
1

30. 6. - Degustácia ružových vín Bory Mall

offerImage

Pozývame vás na degustáciu ružových vín zo Slovenska, Talianska, Francúzska a Nového Zélandu. 

Čítať viac

Na Veľkú noc po slovensky! Šieste slovenské víno ZADARMO.

right-arrow
USER MENU
CHOOSE A LANGUAGE
Back Filter
Back Filter
Back
Back

Wines Shiraz Africa (3)

Syrah, tiež známy ako Shiraz, je tmavomodro sfarbená odroda pestovaná po celom svete a slúži predovšetkým na výrobu červeného vína. Syrah vznikol kríženia dvoch modrých odrôd z juhovýchodného Francúzska, Dureza a Mondeuse Blanche. Viacero výskumov naznačuje jeho pôvod v starovekej Perzií. Najznámejšie lokality pestovania sú oblasti Rhôna, Barossa valley, Colchaqua a California. Syrah, tiež známy ako Shiraz, je tmavomodro sfarbená odroda pestovaná po celom svete a slúži predovšetkým na výrobu červeného vína. Syrah vznikol… Read more

Filter
Filter
Color
Type
Sugar content
Variety
Country
Region
Brand
Year
Rating
Volume
Packaging
Price
Availability
More filters
Select the price range

Products with price From 0 € To 4 800 €

Apply filters

Syrah (Shiraz)

Syrah - v Južnej Afrike, Austrálii a severnej Amerike sa nazýva Shiraz - korenistá odroda z Rhôny je jednou z významných odrôd viniča na svete. Do vína prenáša svoj terroir. Skvelé vína z viníc vo Francúzsku alebo vína z Penfolds z Austrálie sú nezabudnuteľné pre svoju hĺbku, chuť a komplexnosť. Typické sú tóny fialiek a sliviek, korenia, kože a sladkého drievka. Hlboko tmavé víno dokonale ladí s hovädzím alebo pečeným mäsom, ale aj s jahňacinou alebo divinou s bylinkami.

Význam a distribúcia: hrozno na svetovej úrovni

Syrah je jednou z najdôležitejších odrôd hrozna a je na 6. mieste vo svetovom rebríčku. Hrozno, ktoré potrebuje suché a horúce podnebie, sa pestuje predovšetkým v južnom Francúzsku. Rozprestiera sa cez severné údolie Rhôny až po Languedoc-Roussillon. V Európe sa Syrah pestuje aj v Španielsku, Taliansku, Portugalsku, Rakúsku a Švajčiarsku.

História a pôvod

Syrah vznikol ako výsledok kríženia medzi odrodou Mondeuse Blanche a pravdepodobne vyhynutou modrou odrodou Dureza. Presný pôvod hrozna nie je stanovený. S najväčšou pravdepodobnosťou bol prvýkrát pestované v údolí Rhôny.

Ako chutí Syrah?

Syrah/Shiraz je ideálne víno pre vyzrievanie. Pestuje sa v suchých, slnečných oblastiach, pričom  pôda má mať nižší obsah živín. V závislosti od pestovateľskej plochy a zrelosti má víno tóny ríbezlí, čokolády, klinčekov, korenia a dymu.

Newsletter
Check discounts, promotions and tastings

In the newsletters, we will send you current promotions on wine, tastings or other interesting information from the world of wine. You can unsubscribe from our newsletter at any time in its lower part.