Od francúzskeho paradoxu po stredomorskú stravu a najnovšie štúdie o starnutí, podnecujú k debate o víne a zdraví. Na základe nových vedeckých výskumov sa nižšie v článku pozrieme na zdravotné a psycho-sociálne výhody vína.
The Duke
Rok 2008 - Zahraničné Giny obsadili kulinárske Nemecko, ale jeden malý liehovar na zadnom dvorčeku maličkej destilérie stále drží. Max a Daniel prichádzajú pomôcť, s bankou čarovného ginu v ruke.
Jeden večer na jeseň v roku 2007 sa dvaja mladí páni zišli, aby si vychutnali dobre namiešaný Gin & Tonic po práci. V noci pokračovali a ako sa priatelia schádzali a konzumovali viac variánt koktailov, začali objavovať nezameniteľnú pravdu. Aj keď boli nápoje príjemné, určitá zložka sa zdala neuspokojivá. Nespokojní s existujúcimi produktmi urobili odvážne rozhodnutie: vzali veci do vlastných rúk, ukončili ich prácu a vytvorili skutočne jedinečný Gin. Centrum Mníchova sa stalo rodiskom ich tvorby. Po dlhých rokoch testovania, remeselníctva a malých úprav receptúr, vznikol prvý "THE DUKE" , ktorý opustil suterén liehovaru v roku 2008. Vytvorili gin, ktorý zostal verný svojim organickým a miestnym koreňom. Vďaka starostlivo vybraným výrobcom a miestnym farmárom má "THE DUKE" jedinečnú chuť. Toto je štart DUKE Distillery - precítenie dvoch študentov, ktorí začali svoju cestu sledujúc jediný cieľ - vytvoriť čo najlepší gin. Začali destilovať svoje prvé fľaše v čase, keď bol dopyt po gine relatívne nízky a nemecká spotrebiteľská krajina sa sústredila na rôzne iné nápoje. Mali odvahu a vytrvalosť vyvinúť produkt, ktorý by vynikol unikátnou chuťou a vyhovoval medzinárodným štandardom.
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Píšeme na našom BLOGu
Ovocné vína sú samostatná kapitola vo svete vín. Svojej obľube sa tešia najmä v oblastiach s chladným podnebím v Severnej Amerike, Škandinávii, ale aj na Slovensku. Spoločnosť Pereg, ktorá sídli v meste Modra, sa zaoberá výrobou ovocných aj hroznových vín. Nadväzuje na tradície predkov, ktoré prepájajú s novými poznatkami a modernou technológiou.
Jarná úroda vyvoláva obraz chrumkavej, čerstvej zeleniny. Tradične býva zelenina nepriateľom vína. Horkosť v artičokoch a špargli sa často považuje za protiklad k vínu. Nebojte sa, existuje niekoľko skvelých tipov, ako si správne vybrať vína s jarným pokrmom.
Jarná ponuka vín až -40%, akcia platná len do 30.4.2024.
Emiliana je najväčšie čílske organické vinárstvo, ktoré sa každý rok 22.4. pripája k oslavám Dňa Zeme. Vinárstvo sa plne venuje organickému a biodynamickému pestovaniu hrozna a hospodáreniu, ktoré chráni našu planétu a samozrejme prináša skvelé vína.
Limitovaná akcia - vína Emiliana -40%