Svätovavrinecké alebo St. Laurent? U nás podceňovaná, v Rakúsku jedna z troch nosných modrých odrôd. Svätovavrinecké zo Stiftu je považované za jedno z najlepších vín z tejto odrody vo svete. Počas Masterclassu, ktorý sa uskutočnil 21.3.2024, sme mali príležitosť ochutnať sedem vín z piatich ročníkov a jedno víno - novinku v sprievode exportného manažéra vinárstva Teodora Iennaca a someliera Corner & Co. Rasťa Šutáka.
Jefferson's
Spoločnosť Jefferson´s Bourbon vznikla v roku 1997, po tom ako Trey Zoeller a jeho otec Chet pátrali vo svojom rodokmeni. Týmto svojim počínaním sa dostali až do roku 1799, kedy Treyovu babičku zatkli za výrobu a predaj alkoholických nápojov. Týmto, po dlhoročnej odmlke, nadviazali na rodinnú tradíciu a vytvorili si vlastnú značku. Kvôli svojej jemnosti a ľahkej pitelnosti zapĺňa Jefferson´s dieru vo svete bourbonov. Zreje v sudoch po dlho zrejúcich bourbonoch kvôli vyváženiu chuti. Na zretie sú vyhľadávané staršie sudy z už zabehnutých destilérii, ktoré zdokonaľovali toto umenie už niekoľko stoviek rokov. Je inšpirovaný sofististikovanosťou Thomasa Jeffersona, tretieho amerického prezidenta a francúzskeho veľvyslanca. Vyrába sa len v malých dávkach a je veľmi populárny či už u nováčikov alebo odborníkov.
Píšeme na našom BLOGu
Víno a sex rozhodne nie je kombinácia, ktoré vám napadne okamžite. Avšak, aj keď o tom nehovoríme, víno sa neustále používa ako spoločenský prvok, čo nás viedlo k zamysleniu...
Zdroj: Winefolly
Ladislav a Margita Šebovci si jednoznačne zakladajú na pôvode hrozna. Ako jedny z mála slovenských vinárov plynule nadviazali na rodinnú tradíciu vinohradníctva a výroby vína. Znalosti práce vo vinici a umenie výroby vína dostali do vienka od svojich rodičov.
Srdečne vás pozývame ochutnať všetky perly z vinárstva Karpatská Perla na podujatí Pekné víno s rozhľadom, ktoré sa koná už 23. marca.
Každá rodina má svoje vlastné veľkonočné menu. Varia sa údené šunky, pripravujú plnky s bylinkami alebo nadýchaný piškótový baranček. K tomuto sviatku jednoducho patrí dobré jedlo a pitie. Dokonalé gurmánske výtvory si žiadajú aj správne zvolené víno. Užite si párovanie veľkonočných jedál so slovenskými vínami.
Pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými vínami zo Slovenska. Výber vín somelierky.
Inšpirujte sa na blogu: Slovenské vína na Veľkú noc