Čo budeme piť túto zimu? V chladnom počasí preferujeme skôr plnšie, komplexné vína s bohatou štruktúrou. Zvyšuje sa aj spotreba destilátov. Prinášame tekuté tipy pre zimné inšpirácie.
ABK6
ABK6 je rodinný podnik s viac ako storočnou tradíciou produkcie tohto vzácneho destilátu.
Bol založený v 90-tych rokoch vizionárom Francizom Abecassisom. Tento producent koňaku, označuje svoje produkty ako Single Estate Cognac - všetko prebieha na jednom pozemku a z vlastného hrozna -2 50 ha, 23 pivníc, 3500 sudov z limousine dreva. Rodina Abecassis je jedným z najväčších vlastníkov pôdy a vinohradov v centrálnej oblasti Champagne. Hrozno pochádza hlavne z oblastí Grande Champagne a Petit Champagne (podoblasti Cognacu) a na výrobu koňaku sa pestujú hlavne odrody Ugni Blanc a Colombard. Pôvodné pivnice, kde zreje koňak sú staré viac ako 100 rokov, no technológia v tejto pálenici patrí medzi tie najmodernejšie v Cognacu. Firmu riadi mladá len 27 ročná Elodie Abecassis, ktorá je vo svojom veku najmladšou riaditeľkou pivníc v celom regióne.
Rodina ABK6 v súčastnosti vlastní a spravuje koňaky Leyrat, Reviseur, ABK6, Grands Domaines a vodku Ekiss.
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Píšeme na našom BLOGu
Armagnac a Cognac sú francúzske destiláty dozrievajúce v dubových sudoch, z ktorých každý má označenie AOC. Armagnac je bezpochyby najstaršou eau-de-vie vo Francúzsku, jeho mladší súrodenec, Cognac, je populárnejší mimo územia Francúzska. Armagnac vznikol podľa francúzskeho modelu spotreby. Jeho dôverná remeselná výroba zachováva know-how. Cognac bol koncipovaný pre exportný trh do Holandska a Anglicka. Čím sa líšia?
Vyberte originálne a reprezentatívne darčeky, ktoré potešia vašich známych, partnerov, či kolegov.
V našej ponuke nájdete viac ako 2500 druhov vína a prémiových značiek alkoholu, štýlové kalichy a dekantery značky Riedel, kávu, čaj alebo iné delikatesy.
V dnešnej dobe zohráva dôležitú úlohu pri výbere vín dizajn fľaše, ktorý dáva vínu pridanú hodnotu k predajnosti a odlíšeniu sa.
V nasledujúcom článku sa dozviete ako sa dizajn fľaše vyvíjal, zaujímavé typy fliaš a aké sú trendy. Prinášame vám tiež tipy na exkluzívne fľaše, ktoré zaručene očaria.