PD Mojmírovce (18)
Vinohrady PD Mojmírovce sa rozprestierajú na Nitrianskej kopcovine s južnou expozíciou v nadmorskej výške 150-170 m. Väčšina pôdy, na ktorej je vysadený vinič, je černozem na spraši. Plochy viniča patria do teplej klimatickej oblasti s priemernou ročnou teplotou 9,8 ºC. Zo súčasnej plochy 155 ha má z pestovaných odrôd najväčšie zastúpenie Veltlínske zelené, Müller Thurgau, Chardonnay, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Frankovka modrá, Cabernet Sauvignon. Vinohrady PD Mojmírovce sa rozprestierajú na Nitrianskej kopcovine s južnou expozíciou v nadmorskej výške 150-170 m. Väčšina pôdy, na ktorej je… Čítať viac
PD Mojmírovce
Rizling vlašskýakostné víno biele - suché - r2021 - 0,75l
PD Mojmírovce
Veltlínček lightakostné víno biele - suché - r2023 - 0,75l
PD Mojmírovce
Müller Thurgauakostné víno biele - suché - r2022 - 0,75l
PD Mojmírovce
Sauvignonakostné víno biele - polosuché - r2022 - 0,75l
PD Mojmírovce
Frankovka modráakostné víno červené - suché - r2018 - 0,75l
PD Mojmírovce
Tramín červenýakostné víno biele - suché - r2021 - 0,75l
PD Mojmírovce
Rulandské šedéakostné víno biele - suché - r2021 - 0,75l
PD Mojmírovce
Rizling rýnskyakostné víno biele - suché - r2021 - 0,75l
PD Mojmírovce
Starý koreň Chardonnayakostné víno suché - r2018 - 0,75l
PD Mojmírovce
Z ďalších odrôd vinárstvo pestuje najmä Tramín červený, Rulandské šedé, Sauvignon, Svätovavrinecké a Alibernet. Jedinečnosť polohy, správny výber odrodovej skladby a moderný spôsob obrábania viníc sú v PD Mojmírovce faktormi, vďaka ktorým je možné dopestovať vysokokvalitné hrozno. Vo veľkej miere sa vinárstvo sústreďuje iba na výrobu akostných vín s prívlastkom. Vo firemných priestoroch sa nachádza moderná technológia na spracovanie hrozna. Hrozno je vďaka tomu v období zberu dopravované z vince na spracovanie za veľmi krátky čas. Samozrejmosťou je šetrné odstopkovanie bieleho hrozna a následné lisovanie na pneumatickom lise. Odkalené mušty fermentujú v nerezových nádobách pod stálou riadenou kontrolou.