Vína z Rakúska (32)
Rakúsko a jeho vinohradníctvo patrí vo svete vína medzi najdynamickejšie sa rozvíjajúce krajiny. Profituje zo severného vinohradníckeho pásma v blízkosti Álp, jedinečnej mikroklímy Neziderského jazera a unikátnych vinohradníckych polôh v povodí rieky Dunaj. K progresívnemu a zdravému vývoju prispieva množstvo vzdelaných a citlivých vinárov, ktorí svoje predstavy napĺňajú v synergii s prírodou. Čítať viac
Stift Klosterneuburg
Riesling Klosterneuburg Wagram, DAC
Rakúsko -
víno
biele -
suché -
r.2023 -
0,75l
Josef Fischer
Riesling Fed.Ried Steiger
Rakúsko -
víno
biele -
suché -
r.2017 -
0,75l
Stift Klosterneuburg
St. Laurent Reserve Tattendorf
Rakúsko -
víno
červené -
suché -
r.2022 -
0,75l
Vína z Rakúska
Miestne vinohradníctvo disponuje najväčšou rozlohou vinohradov fungujúcich v režime bio-organic na svete. V Rakúsku je veľká koncentrácia malých pestovateľov úzko prepojených s miestnymi družstvami, ktorí tak zveľaďujú krajinu. Ikonou rakúskeho vinohradníctva sú Grüner Veltliner - Veltlínske zelené a Blaufränkisch - Frankovka modrá, ktoré rakúski vinári povzniesli na jedni z najžiadanejších vín sveta. Rakúske vína sa stali za posledné roky autentickým obrazom filozofie ľudí a potenciálu prírodných podmienok. Avšak s ohľadom na ich kvalitu, sú stále cenovo atraktívne.
Názor someliéra Corner
„Rakúske vína majú v sebe genius loci bez afektovanej a lacnej prezentácie. Senzoricky sú blízke slovenským vínam, ale v mnohých prípadoch majú bohatšiu a expresívnejšiu textúru. Navyše aj vďaka štýlu a harmónii sú skvelé v gastronómii."
