Doprava zadarmo nad 50 EUR Viac ako 300 000 fliaš a 2 500 druhov vína na sklade
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter

Vína červené (480)

Filter
Farba
Druh
Cukornatosť
Prívlastok
Odroda
Krajina
Oblasť
Značka
Ročník
Hodnotenie
Objem
Balenie
Cena
Viac filtrov

Červené víno

Červené víno je kultúrnym bohatstvom, nie je len jedným z najstarších kvasených nápojov, je tiež jedným z hlavných prvkov našej kresťanskej tradície. Ako súčasť liturgie pri slávení Večere Pánovej bolo vždy prítomné. Červené víno je kultúrnym bohatstvom, nie je len jedným z najstarších kvasených nápojov, je tiež jedným z hlavných prvkov našej kresťanskej tradície.… Čítať viac

Slovensko

Masaryk

Skalický Rubín
akostné víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Masaryk Skalický Rubín 0,75L, r2017, ak, cr, su
750 € / ks
Na sklade
Slovensko

Pivnica Orechová

Cabernet Sauvignon
víno s prívlastkom-neskorý zber červené - suché - r2014 - 0,75l
Pivnica Orechová Cabernet Sauvignon 0,75L, r2014, nz, cr, su
750 € / ks
Na sklade
Slovensko

Miluron

Brusnicové víno
ovocné víno červené - polosladké - 0,75l
Miluron Brusnicové víno 0,75L, ovvin, cr, plsl
770 € / ks
Na sklade
Južná Afrika

Nederburg Winemasters

Cabernet Sauvignon
víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Nederburg Winemasters Cabernet Sauvignon 0,75L, r2015, cr, su
785 € / ks
Na sklade
Slovensko

Peter Podola

Cabernet Sauvignon
víno s prívlastkom-bobuľový výber červené - suché - r2015 - 0,5l
Peter Podola Cabernet Sauvignon 0,5L, r2015, bv, cr, su
791 € / ks
Na sklade
Slovensko

Peter Podola

Dunaj
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - suché - r2016 - 0,5l
Peter Podola Dunaj 0,5L, r2016, vzh, cr, su
791 € / ks
Na sklade
Čile

Caliterra Reserva

Cabernet Sauvignon
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon 0,75L, r2016, cr, su
799 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Rothschild

Bordeaux Rouge
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Rothschild Bordeaux Rouge 0,75L, AOC, r2016, cr, su
799 € / ks
Na sklade
Čile

Errazuriz Estate Series

Cabernet Sauvignon
víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Errazuriz Estate Series Cabernet Sauvignon 0,75L, r2015, cr, su
799 € / ks
Na sklade
Čile

Caliterra Reserva

Carménére
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Caliterra Reserva Carménére 0,75L, r2017, cr, su
799 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Rothschild Cadet d'Oc

Cabernet Sauvignon
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Rothschild Cadet d'Oc Cabernet Sauvignon 0,75L, IGP, r2016, cr, su
799 € / ks
Na sklade
Slovensko

Nichta Terroir

Frankovka modrá
akostné víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Nichta Terroir Frankovka modrá 0,75L, r2016, ak, cr, su
806 € / ks
Na sklade
Slovensko

Nichta Terroir

Frankovka modrá
akostné víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Nichta Terroir Frankovka modrá 0,75L, r2015, ak, cr, su
806 € / ks
Na sklade
Slovensko

Golguz

Alibernet
víno s prívlastkom-neskorý zber červené - suché - r2016 - 0,75l
Golguz Alibernet 0,75L, r2016, nz, cr, su
826 € / ks
Na sklade
Slovensko

Golguz

Frankovka modrá
víno s prívlastkom-neskorý zber červené - suché - r2015 - 0,75l
Golguz Frankovka modrá 0,75L, r2015, nz, cr, su
828 € / ks
Na sklade
Slovensko

Velkeer

Primus
akostné víno červené - suché - r2014 - 0,75l
Velkeer Primus 0,75L, r2014, ak, cr, su
828 € / ks
Na sklade
Slovensko

Golguz

Frankovka modrá
víno s prívlastkom-neskorý zber červené - suché - r2015 - 0,75l
Golguz Frankovka modrá 0,75L, r2015, nz, cr, su
828 € / ks
Na sklade
Slovensko

Peter Podola

Frankovka modrá
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - suché - r2017 - 0,75l
Peter Podola Frankovka modrá 0,75L, r2017, vzh, cr, su
828 € / ks
Na sklade
Čile

Errazuriz Estate Series

Syrah
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Errazuriz Estate Series Syrah 0,75L, r2016, cr, su
829 € / ks
Na sklade
Slovensko

PD Mojmírovce

Cabernet Sauvignon
akostné víno červené - suché - r2014 - 0,75l
PD Mojmírovce Cabernet Sauvignon 0,75L, r2014, ak, cr, su
839 € / ks
Na sklade
Taliansko

Santa Cristina

Rosso
víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Santa Cristina Rosso 0,75L, IGT, r2015, cr, su, sc
850 € / ks
Na sklade
Taliansko

Santa Cristina

Rosso
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Santa Cristina Rosso 0,75L, IGT, r2016, cr, su, sc
850 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Rothschild Pays d'Oc Varietals

Merlot
červené - suché - r2017 - 0,75l
Rothschild Pays d'Oc Varietals Merlot 0,75L, IGP, r2017, cr, su
850 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Rothschild Pays d'Oc Varietals

Cabernet Sauvignon
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Rothschild Pays d'Oc Varietals Cabernet Sauvignon 0,75L, IGP, r2017, cr, su
850 € / ks
Na sklade
Taliansko

Cantina Di Negrar

Bardolino
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Cantina Di Negrar Bardolino 0,75L, DOC, r2017, cr, su
862 € / ks
Na sklade
Taliansko

Cantina Di Negrar

Domini Veneti Bardolino Classico
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Cantina Di Negrar Domini Veneti Bardolino Classico 0,75L, DOC, r2017, cr, su
862 € / ks
Na sklade
Taliansko

Cantina Di Negrar

Domini Veneti Bardolino Classico
víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Cantina Di Negrar Domini Veneti Bardolino Classico 0,75L, DOC, r2018, cr, su
862 € / ks
Na sklade
Slovensko

PD Mojmírovce

Alibernet
víno s prívlastkom-neskorý zber červené - suché - r2015 - 0,75l
PD Mojmírovce Alibernet 0,75L, r2015, nz, cr, su
863 € / ks
Na sklade
Taliansko

Tormaresca

Neprica Primitivo
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Tormaresca Neprica Primitivo 0,75L, IGT, r2017, cr, su
881 € / ks
Na sklade
Austrália

Rawson´s Retreat

Shiraz-Cabernet
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Rawson´s Retreat Shiraz-Cabernet 0,75L, r2016, cr, su, sc
890 € / ks
Na sklade
Slovensko

Pivnica Orechová

Neronet
víno s prívlastkom-neskorý zber červené - suché - r2017 - 0,75l
Pivnica Orechová Neronet 0,75L, r2017, nz, cr, su
890 € / ks
Na sklade
Slovensko

Golguz

Cabernet Sauvignon
víno s prívlastkom-neskorý zber červené - suché - r2015 - 0,75l
Golguz Cabernet Sauvignon 0,75L, r2015, nz, cr, su
898 € / ks
Na sklade
Slovensko

Golguz

Donfelder Cuvée oaked
akostné víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Golguz Donfelder Cuvée oaked 0,75L, r2015, ak, cr, su
898 € / ks
Na sklade
Argentína

Mascota Vineyards OPI

Cabernet Sauvignon
víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Mascota Vineyards OPI Cabernet Sauvignon 0,75L, r2015, cr, su
88
points
898 € / ks
Na sklade
Argentína

Mascota Vineyards OPI

Malbec
víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Mascota Vineyards OPI Malbec 0,75L, r2018, cr, su
898 € / ks
Na sklade
Argentína

Mascota Vineyards OPI

Malbec
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Mascota Vineyards OPI Malbec 0,75L, r2016, cr, su
85
points
898 € / ks
Na sklade
Slovensko

PD Mojmírovce

Mojmír black
akostné víno červené - suché - r2015 - 0,75l
PD Mojmírovce Mojmír black 0,75L, r2015, ak, cr, su
908 € / ks
Na sklade
Slovensko

Masaryk

Sami Máme Málo
akostné víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Masaryk Sami Máme Málo 0,75L, r2015, ak, cr, su
919 € / ks
Na sklade
Slovensko

Masaryk

Enem Cuvée
akostné víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Masaryk Enem Cuvée 0,75L, r2016, ak, cr, su
919 € / ks
Na sklade
Slovensko

Velkeer

Dunaj
akostné víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Velkeer Dunaj 0,75L, r2016, ak, cr, su
920 € / ks
Na sklade
Slovensko

Pavelka

Trojka
akostné víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Pavelka Trojka 0,75L, r2016, ak, cr, su
920 € / ks
Na sklade
Slovensko

Masaryk

Cabernet Sauvignon
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - suché - r2016 - 0,75l
Masaryk Cabernet Sauvignon 0,75L, r2016, vzh, cr, su
920 € / ks
Na sklade
Slovensko

Elesko

Frankovka modrá
akostné víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Elesko Frankovka modrá 0,75L, r2015, ak, cr, su
940 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Gérard Bertrand Prima Nature

Cabernet Sauvignon, BIO
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Gérard Bertrand Prima Nature Cabernet Sauvignon, BIO 0,75L, IGP, r2017, cr, su
949 € / ks
Na sklade
Slovensko

Pavelka

Frankovka modrá
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - suché - r2016 - 0,75l
Pavelka Frankovka modrá 0,75L, r2016, vzh, cr, su
978 € / ks
Na sklade
Slovensko

Pavelka

Cabernet Sauvignon
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - suché - r2017 - 0,75l
Pavelka Cabernet Sauvignon 0,75L, r2017, vzh, cr, su
978 € / ks
Na sklade
Slovensko

Pavelka

Frankovka modrá
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - suché - r2017 - 0,75l
Pavelka Frankovka modrá 0,75L, r2017, vzh, cr, su
978 € / ks
Na sklade
Slovensko

Pavelka

Pinot Noir
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - suché - r2016 - 0,75l
Pavelka Pinot Noir 0,75L, r2016, vzh, cr, su
978 € / ks
Na sklade
Španielsko

El Coto Vintage

Coto Crianza
víno červené - suché - r2015 - 0,75l
El Coto Vintage Coto Crianza 0,75L, DOCa, r2015, cr, su
989 € / ks
Na sklade
Južná Afrika

Durbanville Hills

Pinotage
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Durbanville Hills Pinotage 0,75L, r2016, cr, su
989 € / ks
Na sklade
Španielsko

El Coto

Crianza
víno červené - suché - r2015 - 0,75l
El Coto Crianza 0,75L, DOCa, r2015, cr, su
989 € / ks
Na sklade
Španielsko

El Coto Vintage

Coto Crianza
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
El Coto Vintage Coto Crianza 0,75L, DOCa, r2016, cr, su
989 € / ks
Na sklade
Rakúsko

Zull Lust & Laune

Rot
víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Zull Lust & Laune Rot 0,75L, r2015, cr, su
991 € / ks
Na sklade
Čile

Emiliana Novas

Cabernet Sauvignon, Gran Reserva, BIO
víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Emiliana Novas Cabernet Sauvignon, Gran Reserva, BIO 0,75L, r2015, cr, su
995 € / ks
Na sklade
Čile

Emiliana Novas

Carmenere-Cabernet Sauvignon, Gran Reserva, BIO
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Emiliana Novas Carmenere-Cabernet Sauvignon, Gran Reserva, BIO 0,75L, r2016, cr, su
995 € / ks
Na sklade
Argentína

Mascota Vineyards

La Mascota Malbec
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Mascota Vineyards La Mascota Malbec 0,75L, r2016, cr, su
998 € / ks
Na sklade
Argentína

Mascota Vineyards

La Mascota Cabernet Sauvignon
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Mascota Vineyards La Mascota Cabernet Sauvignon 0,75L, r2016, cr, su
998 € / ks
Na sklade
Čile

Lapostolle Grand Selection

Petit Verdot
víno červené - suché - r2011 - 0,75l
Lapostolle Grand Selection Petit Verdot 0,75L, r2011, cr, su
998 € / ks
Na sklade
Argentína

Mascota Vineyards

La Mascota Malbec
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Mascota Vineyards La Mascota Malbec 0,75L, r2017, cr, su
998 € / ks
Na sklade
Argentína

Mascota Vineyards

La Mascota Cabernet Franc
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Mascota Vineyards La Mascota Cabernet Franc 0,75L, r2016, cr, su
88
points
998 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Arnoux & Fils

Seigneur de Lauris Côtes Du Rhône
víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Arnoux & Fils Seigneur de Lauris Côtes Du Rhône 0,75L, AOC, r2015, cr, su
1000 € / ks
Na sklade
Rakúsko

Stift Klosterneuburg

St. Laurent Tattendorf
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Stift Klosterneuburg St. Laurent Tattendorf 0,75L, r2016, cr, su, sc
1000 € / ks
Na sklade
Argentína

Norton

Malbec Colleción
víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Norton Malbec Colleción 0,75L, r2018, cr, su
1000 € / ks
Na sklade
Argentína

Lo Tengo

Malbec
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Lo Tengo Malbec 0,75L, r2017, cr, su
1000 € / ks
Na sklade
Slovensko

Vinidi

Alibernet Báb
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - suché - r2012 - 0,75l
Vinidi Alibernet Báb 0,75L, r2012, vzh, cr, su
1007 € / ks
Na sklade
Slovensko

Vinidi

Cabernet Sauvignon
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - suché - r2013 - 0,75l
Vinidi Cabernet Sauvignon 0,75L, r2013, vzh, cr, su
1007 € / ks
Na sklade
Slovensko

Château Modra Premium

Alibernet
víno s prívlastkom-neskorý zber červené - suché - r2016 - 0,75l
Château Modra Premium Alibernet 0,75L, r2016, nz, cr, su
1036 € / ks
Na sklade
Taliansko

Prunotto

Fiulot Barbera d´Asti
víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Prunotto Fiulot Barbera d´Asti 0,75L, DOCG, r2018, cr, su
1049 € / ks
Na sklade
Slovensko

Karpatská Perla

Frankovka modrá
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - suché - r2015 - 0,75l
Karpatská Perla Frankovka modrá 0,75L, r2015, vzh, cr, su
1051 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Rothschild Mouton Cadet

Rouge - Edit. Cannes
víno červené - suché - r2014 - 0,75l
Rothschild Mouton Cadet Rouge - Edit. Cannes 0,75L, AOC, r2014, cr, su
1055 € / ks
Na sklade
Slovensko

Chateau Rúbaň

Alibernet
akostné víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Chateau Rúbaň Alibernet 0,75L, r2016, ak, cr, su
1057 € / ks
Na sklade
Taliansko

La Braccesca

Sabazio Rosso di Montepulciano
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
La Braccesca Sabazio Rosso di Montepulciano 0,75L, DOC, r2017, cr, su
1060 € / ks
Na sklade
Slovensko

Elesko

Pinot Noir
akostné víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Elesko Pinot Noir 0,75L, r2015, ak, cr, su
1070 € / ks
Na sklade
Slovensko

Winterberg

Rulandské modré
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - suché - r2015 - 0,75l
Winterberg Rulandské modré 0,75L, r2015, vzh, cr, su
1074 € / ks
Na sklade
Slovensko

Elesko

Petit Merle D.S.C.
akostné víno červené - suché - r2012 - 0,75l
Elesko Petit Merle D.S.C. 0,75L, r2012, ak, cr, su
1079 € / ks
Na sklade
Slovensko

Elesko

Petit Merle D.S.C.
akostné víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Elesko Petit Merle D.S.C. 0,75L, r2015, ak, cr, su
1079 € / ks
Na sklade
Slovensko

SANVIN

Frankovka modrá
akostné víno červené - suché - r2015 - 0,75l
SANVIN Frankovka modrá 0,75L, r2015, ak, cr, su
1091 € / ks
Na sklade
Slovensko

Pivnica Orechová

Dunaj
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - polosuché - r2017 - 0,75l
Pivnica Orechová Dunaj 0,75L, r2017, vzh, cr, plsu
1092 € / ks
Na sklade
Slovensko

Karpatská Perla

Cabernet Sauvignon
víno s prívlastkom-výber z hrozna červené - suché - r2013 - 0,75l
Karpatská Perla Cabernet Sauvignon 0,75L, r2013, vzh, cr, su
1093 € / ks
Na sklade
Slovensko

Karpatská Perla

Cabernet Sauvignon
červené - suché - r2015 - 0,75l
Karpatská Perla Cabernet Sauvignon 0,75L, r2015, cr, su
1093 € / ks
Na sklade
Strana 2/6

Červené víno

Sotva existuje nejaký iný nápoj, ktorý má takú popularitu. Existuje viac než tisíc odrôd a každá má svoj vlastný charakter. Vedeli ste, že červené víno  sprevádza človeka už 8000 rokov? Od čias Perzie na Blízkom východe, Gréckych námorníkov, ktorí ich sadili pozdĺž Stredozemného mora a Rimanov, ktorí ich priviezli do Európy? Červené víno je teda od nepamäti takmer neoddeliteľnou súčasťou pre špeciálne príležitosti alebo na pohodový večerný relax. Známe sú červené vína z francúzskych regiónov BordeauxBurgundska, Talianska, Španielska, Portugalska, Austrálie, Nového Zélandu, Ameriky a Južnej Afriky.

Ako vzniká červené víno?

Rovnako ako biele víno aj červené nie je v podstate nič iné než fermentovaná hroznová šťava. Dužina modrých odrôd nemá červenú farbu, tá sa dostáva do šťavy nakvášaním. V prípade bieleho vína je šťava z bieleho hrozna lisovaná priamo, šťava z modrých odrôd spolu so šupkami sú v jednej nádobe. Pri nakvášaní rmutu dochádza k premene cukrov na alkohol a oxid uhličitý. V prípade červeného vína sa zo šupiek dodatočne extrahujú farbivá, fenoly a triesloviny. Počas procesu hmota cirkuluje, takže šťava nie je príliš horúca a do vína sa dostáva viac farieb. Po jednom až štyroch týždňoch sa šťava prečerpá do nerezových tankov alebo drevených sudov. Počas zrenia sa často uskutočňuje druhá fermentácia, tzv. jablčno-mliečna fermentácia. Tvrdá kyselina jablčná sa premení na mäkšiu kyselinu mliečnu. Takmer každé červené víno prechádza týmto procesom. V severných vinohradníckych oblastiach, kam patrí aj Slovenské vinohradníctvo, je v hrozne vyšší obsah kyseliny jablčnej.

Slovensko je viac krajinou bieleho vína. Dôvodom je samozrejme podstatne chladnejšia klíma v porovnaní s Talianskom či Španielskom. Vďaka meniacej sa klíme sa na Slovensku zlepšili podmienky pre modré odrody. Niektoré z nich dokonca môžu konkurovať svojim európskym príbuzným, najmä  Frankovka modrá, ktorá sa teší popularite. Dunaj kladie určité nároky na oblasť. Obzvlášť dobre sa mu darí v klasických lokalitách južného Slovenska.

Ktoré sú najlepšie červené vína?

Pokiaľ ide o povesť európskych červených vín, Francúzsko, Taliansko i Španielsko sú lídrom, avšak vína z Nemecka a Rakúska, Maďarska, Slovinska sú zaujímavé. Vína z Bordeaux, Toskánska i Rioji sú pre slovenského zákazníka populárne. Piedmont s Prunotto Bussia Barolo, Cantina Di Negrar s Amarone della Valpolicella alebo Chianti Classico od Antinori stoja za ochutnávku, pravdepodobne ich zaradíte k svojim favoritom. Za kvalitné červené vína z Francúzska sú už dlho považované iba tie z Bordeaux.

Je jedným z najlepších vinohradníckych regiónov na svete. Terroir a jeho kamenisté pôdy, teplé letá a mierne zimy, robí Bordeaux popri Burgundsku tým najlepším francúzskym vinárskym regiónom. Rieky Garonne a Dordogne zavlažujú a temperujú oblasť spolu s vlhkým Atlantikom. Na ploche 113 000 hektárov sa pestujú najmä modré odrody Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot ale i biele odrody Sauvignon Blanc, Sémillon a Muscadelle.

S mnohými vinárskymi oblasťami je Taliansko určite niečo ako rajská záhrada červených vín. Od slnečnej Apúlie až po vinice na alpských svahoch Alto Adige je určite jednou z najlepších miest. Samozrejme vôbec ako prvý región prichádza Toskánsko.

Ktoré červené vína sú tie naj? Francúzsky termín "Cépages nobles" neoficiálne tvorí najvyššiu ligu najdôležitejších odrôd vín na svete. Niet divu, že francúzske vinice sú tu na vrchole, vrátane Cabernet Sauvignon a Merlot. Cabernet Sauvignon prináša tmavo červené vína. V aróme dominujú čierne ríbezle. Na druhej strane Merlot podobne ako Cabernet Franc produkujú pestrú škálu herbálnych a ovocných chutí, ako sú slivky, maliny, čierne ríbezle čierne korenie. Syrah sa pestuje vo Francúzsku, najmä pri Stredozemnom mori, presnejšie v Languedoc-Roussillon a na Rhône. Má dobrý potenciál zrenia a je určite jedným z najlepších svetových odrôd na svete. Pinot Noir je na Slovensku rozpoznateľný podľa mena Rulandské modré. V Burgundsku sa mu darí najlepšie. Je vynikajúcim vyslancom, svojej lokality, pretože je veľmi citlivý na pôdne podmienky a podnebie. Talianske Primitivo je na Slovensku veľmi obľúbené. To najlepšie z týchto bohatých červených vín si mimochodom kúpite vo wineplanet.sk. Na rozdiel od Primitiva sa ekvivalent Tempranillo zo španielskej Rioji teší tiež širokej obľube. Je to skôr dozrievajúce hrozno s pevnou šupkou, táto odroda vytvára intenzívne, sýto červené vína s miernou aciditou a jemnými trieslovinami. Korenie, kokos, koža, tabak a jahody sútypické pre Tempranillo. Rovnako ako Merlot, Cabernet Sauvignon a Syrah sa dobre vyzrieva v dubových sudoch.

Ktoré červené víno harmonizuje s jedlom?

V odpovedi na večnú otázku, ktoré víno by sa malo podávať s ktorým jedlom, bez toho, aby ste sa stal dogmatikom, existuje niekoľko pravidiel. Kto pozýva hostí k jedlu, bude pravdepodobne nasledovať druhé pravidlo a to prezentovať miestne jedlá k miestnemu vínu. Základy párovania potravín a vína nájdete tu! Kto vezme do úvahy tieto malé kroky, má dobrú šancu zapôsobiť na svojich hostí nielen svojimi kuchárskymi zručnosťami, ale aj správnym výberom vína.

Kuchyňa je v lete omnoho srdečnejšia ako v zime, to by však nemalo byť dôvodom na to, aby ste sa vyhýbali červenému vínu. Jedlá s teľacím mäsom alebo hydinou sa dobre hodia k Frankovke modrej, Svätovavrineckému ale výborný je i Modrý Portugal podávaný pri teplote 14 až 16 stupňov. K pečenému jahňaciemu mäsu sa dobre hodí Pinot Noir.

Plné, bohaté a kvalitné

Osobitným prípadom je Amarone z Cantina Di Negrar. 70% v zmesi tvorí Corvina, ktorá sa pestuje na tradičnej Pergoletta Doppia. Hrozno sa suší 4 mesiace vo ventilovaných priestoroch. Sudy, v ktorých víno zreje, sú pôvodom z Francúzska. Extrakt neunavuje, ale naopak prináša pôžitok. Sladké fortifikované vína z vinárstva Graham's sú čoraz populárnejšie.

Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.