Doprava nad 50 € ZADARMO Blesková zásielka do hodiny Celé Slovensko do 48 hodín 2500 druhov vína
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter
Späť

Talianske vína máme ešte pár dní v kartónovej zľave. Pozrieť akciu

Vína biele Irsai Oliver (5)

Filter
Farba
Druh
Cukornatosť
Odroda
Krajina
Oblasť
Značka
Ročník
Hodnotenie
Objem
Balenie
Cena
Viac filtrov

Biele vína z celej planéty

Kvalitné biele vína z celého sveta. Na eshope nájdete biele víno z 18 krajín a vyše 250 svetových a slovenských vínnych značiek. Dodanie do 2 dní. Biele vína ponúkajú široký výber od mladých, sviežich bielych vín s dôrazom na primárnu arómu až po plné a komplexné biele vína, ktoré môžu vyzrievať niekoľko dekád. Kvalitné biele vína z celého sveta. Na eshope nájdete biele víno z 18 krajín a vyše 250 svetových a slovenských vínnych značiek. Dodanie do 2 dní.… Čítať viac

Slovensko

Pavelka Château Zumberg

Iršai Oliver
akostné víno biele - polosuché - r2019 - 0,75l
Pavelka Château Zumberg Iršai Oliver 0,75L, r2019, ak, bl, plsu, sc
529 € / ks
Na sklade
Slovensko

Golguz

Veselé víno Irsai Oliver
akostné víno biele - suché - r2019 - 0,75l
Golguz Veselé víno Irsai Oliver 0,75L, r2019, ak, bl, su
551 € / ks
Na sklade
Slovensko

Masaryk

Irsai Oliver
akostné víno biele - suché - r2019 - 0,75l
Masaryk Irsai Oliver 0,75L, r2019, ak, bl, su
518 € / ks
Na sklade
Slovensko

Žitavské vinice

Irsai Oliver 29
akostné víno biele - sladké - r2016 - 0,375l
Žitavské vinice Irsai Oliver 29 0,375L, r2016, ak, bl, sl
1380 € / ks
Na sklade

Winterberg

Irsai Oliver
akostné víno biele - suché - r2019 - 0,75l
Winterberg Irsai Oliver 0,75L, r2019, ak, bl, su, sc
767 € / ks
Na sklade

Biele vína z celej planéty

Výroba bieleho vína

Biele víno sa vyrába z bielych muštových odrôd. Hrozno sa po zbere lisuje a následne prečerpá do nerezových tankov s riadenou teplotou. Pri niektorých aromatických bielych vínach sa používa niekoľkohodinová macerácia. Niektorí vinári používajú technológiu battonage, kedy dochádza k premiešaniu vína so zdravými kalmi alebo nechajú víno dlhšie s kvasinkami. Biele vína môžu vyzrievať v dubových sudoch. Prečítajte si viac o výrobe vína.

Ľahké biele vína

Svieže biele vína od francúzskeho Chablis cez taliansky Pinot Grigio až po juhoafrický Chenin Blanc. Tieto biele vína sú osviežujúce, majú farbu od jemnej citrónovej až po svetlo žltú s jemným zelenkavých odtieňom. Vo vôni dominujú citrusy, záhradné ovocie, herbálne a minerálne tóny. Sú suché a majú vyššiu aciditu. Štýl týchto bielych vín je skôr neutrálny a výborne sa hodia k morským a sladkovodným rybám, plodom mora, k jemnej úprave hydiny.

Biele aromatické vína

Biele aromatické odrody majú svoj osobitý charakter ako napríklad Sauvignon Blanc, Veltlínske zelené, Rizling rýnskyvlašský, Pinot BlancPinot Gris, ale i Vermentino alebo Furmint. Odroda , spôsob pestovania, pôdne a klimatické podmienky sú faktory, ktoré určujú štýl vína. Niektoré odrody sú prirodzene aromatické napríklad Furmint a niektorých je to výsledok vinifikácie ako napríklad Sauvignon Blanc. Tieto odrody bielych vín sa pestujú najmä v chladnejšom klimatickom pásme a tým si zachovávajú svieži prejav. Ideálne sú oblasti ako Alsasko a Sancerre vo Francúzsku, Alto Adige v Taliansku alebo Nový Zéland.

Plné biele vína

Plné a komplexné biele vína majú štruktúru a svoj charakter získavajú vyzrievaním v dubových sudoch. Sú vyvážené a koncentrované. Do tejto kategórie patria viaceré veľké burgundské biele vína ako Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault vyrobené z odrody Chardonnay. Taktiež i vína z tejto odrody z Južnej Afriky, Kalifornie alebo Austrálie. Biele plné vína mávajú vyzrievaním až olejovitú štruktúru. Okrem Chardonnay do tejto skupiny patrí Gewürztraminer, Sémillon Viognier z teplejších oblastí z južnej oblasti Francúzska /Condrieu, Rhona/ a západnej časti AustrálieKalifornie.

Servírovanie bieleho vína

Biele vína servírujeme do kalichov na biele víno. Ľahšie biele vína typu Veltlínske zelené, Rizling, Sauvignon Blanc servírujeme pri teplote 8-10°C, plnšie a bohatšie biele vína podávame pri teplote 10-12°C. Niektoré biele vína môžeme aj dekantovať.

 

Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.