Doprava ZADARMO Bratislava už do 1 hodiny Celé Slovensko do 48 hodín 300 000 fliaš a 2 500 druhov vína na sklade
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter
Späť

Blesková zásielka do hodiny pre Bratislavu a okolie. Platí do 23:00. Info k službe

Vína Portské, fortifikované vína (31)

Filter
Farba
Druh
Cukornatosť
Odroda
Krajina
Oblasť
Značka
Ročník
Hodnotenie
Objem
Balenie
Cena
Viac filtrov

Portské, fortifikované vína

Klasické fortifikované vína sú sladké s vyšším obsahom zvyškového cukru a alkoholu. Patrí k nim Madeira, Portské víno a sherry. Klasické fortifikované vína sú sladké s vyšším obsahom zvyškového cukru a alkoholu. Patrí k nim Madeira, Portské víno a sherry. Čítať viac

Portugalsko

Graham's

20 Y.O. Tawny Port
fortifikované víno červené - sladké - 4,5l
Graham's 20 Y.O. Tawny Port 4,5L, fortvin, cr, sl, DB
91
points
37900 € / ks
Na sklade
Taliansko

Martini

Extra Dry 18%
fortifikované víno biele - extra suché - 0,75l
Martini Extra Dry 18% 0,75L, fortvin, bl, exsu
870 € / ks
Na sklade
Španielsko

Ximénez-Spínola

Pedro Ximénez Solera 1918
fortifikované víno biele - sladké - 0,75l
Ximénez-Spínola Pedro Ximénez Solera 1918 0,75L, fortvin, bl, sl, DB
5990 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Blandy's Madeira

Terrantez
fortifikované víno biele - sladké - r1976 - 0,75l
Blandy's Madeira Terrantez 0,75L, r1976, fortvin, bl, sl
25900 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Graham's

L.B.V. Port
fortifikované víno červené - sladké - r2014 - 0,75l
Graham's L.B.V. Port 0,75L, r2014, fortvin, cr, sl, tuba
1750 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Graham's

Quinta dos Malvedos Vintage Port
fortifikované víno červené - sladké - r2005 - 0,75l
Graham's Quinta dos Malvedos Vintage Port 0,75L, r2005, fortvin, cr, sl, DB
4590 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Blandy's Madeira

Colheita Malmsey
fortifikované víno biele - sladké - r1999 - 0,5l
Blandy's Madeira Colheita Malmsey 0,5L, r1999, fortvin, bl, sl, DB
4696 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Gérard Bertrand Vin Doux Naturel

Muscat de Rivesaltes
fortifikované víno biele - sladké - r2018 - 0,75l
Gérard Bertrand Vin Doux Naturel Muscat de Rivesaltes 0,75L, AOC, r2018, fortvin, bl, sl
1229 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Graham's

Quinta dos Malvedos Vintage Port
fortifikované víno červené - sladké - r2006 - 0,75l
Graham's Quinta dos Malvedos Vintage Port 0,75L, r2006, fortvin, cr, sl, DB
4590 € / ks
Na sklade
Taliansko

Casoni

Vermouth aceto balsamico di Modena IGP 18%
fortifikované víno červené - 0,75l
Casoni Vermouth aceto balsamico di Modena IGP 18% 0,75L, fortvin, cr
1150 € / ks
Na sklade
Taliansko

Casoni

Vermouth Mallo di Noce18% 0,75L
fortifikované víno biele - 0,75l
Casoni Vermouth Mallo di Noce18% 0,75L 0,75L, fortvin, bl
1150 € / ks
Na sklade
Strana 2/2

Portské, fortifikované vína

Prírodne sladké vína

Prvou skupinou sú vína, ktoré majú prirodzený obsah alkoholu. Napríklad Auslese, Trockenbeerenauslese alebo Beerenauslese z odrody Riesling. Dokonca aj ľahšia alternatíva s 20 gramami zvyškového cukru, jemnou aciditou a obsahom alkoholu asi 8% môže byť výborným vínom k dezertom, ak nie sú príliš sladké.

Prírodne sladké vína s botrytídou

Botrytis je huba, ktorá perforuje šupku hrozna, čo umožňuje vyparovaniu vody z bobule von. Typické slovenské vína sú z oblasti Tokaj.

Slamové vína, Passito

Druhou skupinou sú vína, ktorých hrozno sa suší po zbere. Typickým zástupcom je Amarone della Valpolicella a  Passito z Talianska. V obidvoch verziách sa zrelé hrozno skladuje na slamených rohožiach niekoľko týždňov alebo mesiacov. Potom sa hrozno lisuje a skladuje s vysokým obsahom cukru a prirodzeným obsahom alkoholu asi 15%. Na Slovensku sa tento druh vinárstva nazýva slamové víno.

Fortifikované vína

Tretia skupina vína, do ktorých sa pridáva  alkohol k zastaveniu kvasenia. V niektorých variantoch týchto vín sa zrelé hrozno suší na slnku niekoľko týždňov. Portské víno /Graham´s/, Sherry /Ximenéz-Spínola, Romate/ a Madeira /Blandy´s/

Fortifikované a sladké vína cestami námorníka.

Boli to hlavne Angličania, ktorí prepravovali veľké množstvá vína po mori. Z tohto dôvodu boli vína obohatené o alkohol, pretože ten pôsobí ako stabilizátor. Počas prepravy vín Madeira sa zistilo, že vína profitujú z dlhej cesty do vzdialených kolónií, vystavených poveternostným vplyvom a predovšetkým horúčave.

Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.