offerBox
1

4. 4. - Degustácia s vinárstvom Karpatská Perla

offerImage

Prvý štvrtok po Veľkonočnom období bude patriť degustácii vinárstva Karpatská Perla. Je to pekná príležitosť ochutnať tohtoročné novinky, ktoré nám príde predstaviť osobne pán Šebo.

Čítať viac

Každé šieste najlacnejšie slovenské víno ZADARMO.

right-arrow
UŽÍVATEĽSKÉ MENU
VÝBER JAZYKA
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter
Späť
Späť
Winery header

J. STÁVEK

Víno J. Stávek je rodinným vinárstvom sídliacim v Němčičkách v priestoroch Vinárskeho Dvora, ktorý bol postavený pradedkom Františkom v roku 1898. Špecializuje sa na odrodu Frankovka, je tiež známe výrobou rosé a fortifikovaných vín.

Vinárska tradícia v rodine Kopřivovcov mala hlbokú históriu. František Kopřiva bol v dvadsiatych rokoch 20 storočia v okolí obzvlášť vyhláseným vinárom a krčmárom. Jeho vína sa dodávali na stoly pražských mešťanov, ale napríklad aj do Viedne. Pradedo František dal tiež základ rustikálnemu cuvée Karmazín. V roku 1913 sa Františkovi a Márii narodil syn Boleslav Kopřiva, ktorý sa o vinárstvo staral ďalej. V rovnakom roku sa na druhom konci obce Němčičky narodil v rodine prostého viničného robotníka Josef Stávek. Jožka bol malým vinárom, ale o to viac spoločenským a veselým človekom. Ostatne jeho šibalsky dlho zatajovaným receptom je cuvée Dědova večierka. Počas svojho života vychoval troch synov, tri dcéry a dvanásť vnúčat, ktorí sa takmer všetci v dnešnej dobe vinárstvom zaoberajú. Jožkov syn Jaroslav Stávek sa priženil práve do rodiny Kopřivovcov a prevzal vedenie na Vinárskom Dvore. Z jeho vinárstva vyrástlo cuvée Áčko, ktoré odráža štýl jeho obľúbených vín. Momentálne vinárstvo vedie štvrtá generácia – Jaroslavov najmladší syn Ján Stávek. V roku 2013, na storočné výročie narodenia dedka Boleslava Kořivu a dedka Jozefa Stávka, sa vinárstvo premenovalo z názvu Vinárskej Dvor na Víno J. Stávek.

Pozrite si video vinárstva J. Stávek

ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY

Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.