Antinori
Vinsanto del Chianti Classicovíno biele - sladké - r2019 - 0,375l
Antinori
Péppoli Chianti Classicovíno červené - suché - r2023 - 0,75l
Šieste víno Pavelka zadarmo. Ukázať vína.
Červené víno
|
suché
|
Taliansko |
Tuscany |
CHIANTI DOCG
|
13,5 %
|
0,75 l
Sangiovese 90%, Merlot, Syrah/Shiraz 10%
|
odrodové
|
víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
511204084504-22_075
Intenzívna rubínovočervená farba s vysokým leskom. Typická kvetinovo-ovocná vôňa doplnená ľahkým vanilkovým tónom. V chuti je červené víno harmonické, s dostatočným ovocným charakterom. Atraktívny senzorický prejav rámcuje hravá kyselinka a „chutné“ taníny.
Rodina Antinori patrí medzi najstaršie šľachtické rodiny na svete. Vinič kultivujú nepretržite od 14. storočia. Históriu klanu zveľaďuje viac ako 26 generácii.
Čítať viacKombinácia syra a vína môže byť skľučujúce. Aké víno vybrať k akému syru? Ponúkame vám najlepšie kombinácie, ktoré rozžiaria vaše chuťové poháriky.
Hlavným cieľom pri kombinácii syra a vína je nájsť príjemnú súhru alebo naopak kontrast. Môžete skombinovať syr s vínom alebo víno so syrom, no výsledok by mal byť rovnaký, pričom ani jeden nemôže dominovať nad druhým.
Guado al Tasso je talianske vinárstvo, ktorého história siaha do 17.storočia. Ideálne klimatické podmienky oblasti Bolgheri umožňujú pestovanie viniča a výrobu vín s nezameniteľným rukopisom.
29. apríla v sprievode Evy Horákovej, exportnej manažérky Marchese Antinori a someliera Rastislava Šutáka sa uskutočnil MasterClass so siedmymi zaujímavými vínami z Guado Al Tasso.
Od prevzatia kontroly nad vinárstvom v roku 1966, Piero Antinori vybudoval rozsiahle impérium, ktoré sa sústredilo najmä na Toskánsko. Za polstoročie premenil tento toskánsky aristokrat obchod s vínom na spoločnosť ovládajúcu viac ako 7000 akrov viníc. Popri tom bol jedným z malej skupiny, ktorá celkovo zmenila tvár toskánskeho a celkovo talianskeho vína a presunula zameranie vína z kvantity na kvalitu.
Na svete snáď neexistuje krajina, okrem Francúzska, ktorá by sa viac venovala výrobe vína ako Taliansko. Výlet do očarujúcich viníc a vinárstiev Talianska je nevyhnutnosťou na zozname každého milovníka vína. Pokiaľ ich nemôžete preskúmať osobne, prinášame vám niektoré z najlepších talianskych vín, ktoré môžete vyskúšať doma, spolu s niekoľkými odporúčaniami k talianskym pokrmom.