Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Clos-de-Vougeot Grand Cru
2017

Hrozno pochádza z pol hektárovej parcely v strednej časti vinohradu s obsahom hnedého vápenca v pôde. 60% tvorí podiel nových sudov. Vougeot je víno s hĺbkou a koncentráciou ovocnej vône s dotykom kvetín a po dekáde vyzrievania aj orientálnych drevín a korenín. Vyniká hĺbkou a štruktúrou s dokonalou harmóniou. Do krásy vyzrieva dve-tri desaťročia.

Hodnotenie

92 Wine Spectator

95 James Suckling

Ocenenia

The World of Fine Wine 95/100, Burghound.com/A. Meadows 91-94/100, Neal Martin/Vinous 93/100, Inside Burgundy 93/100. Odporúčanie someliera Rasťa Šutáka - Pri veľkosti a počte pestovateľov tohto Grand Cru sa občas môžu voči kvalite privrieť oči, ale v prípade Domaine du Clos Frantin ani náhodou. Bichot vlastní dve parcely v rôznych častiach vinohradu. Ich odlišný charakter umožňuje vytvoriť harmonický základ pre takmer vzorový Vougeot. A to aj vďaka organickému hospodáreniu a moderovanému použitiu nových dubových sudoch. Klasický ročník 2017 ponúkol tradične dramatické víno, ktoré je aktuálne trošku neprístupné, ale po desiatich rokoch vyzrievania zaujme kvetinovo - višňovou vôňou s dotykom bieleho korenia a minerality. Na vrchole by mohlo byť po roku 2035.