UŽÍVATEĽSKÉ MENU
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter
Späť
Späť

Vyhrajte pobyt na zámku Šimák Zámok Pezinok. Zapojte sa do súťaže.

Le Puy Emilien BIO
2015

Víno - značkové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky, barrique

World icon

Francúzsko

Wine icon

červené

Mouth icon

suché

Bottle icon

0,5l

2299 € / ks
Na sklade 10+ ks

Červené víno - suché - Francúzsko
Použité odrody - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Carmenére

Popis

Jedno z nenápadných chateau s históriou viac než 400 rokov. Rodina Amoreau produkuje v oblasti Francs jedno z najzaujímavejších vín na sevorovýchod od Bordeaux. Biodynamický prístup a zamatové, ušľachtilé vína s množstvom jemných nuáns. Zážitok. Certifikované - Demeter. Dekantujte min. hodinu vopred.

Kód produktu
510708801491-15_050B

Chuť a aróma

čierne ríbezle
dub, oaky
Zobraziť detailné informácie

Charakteristiky

Charakter vína: víno so stredne plným telom a nádychom vanilky

Kyselinky: osviežujúce, nevtieravé

Taniny: jemné, zapracované, integrované

Telo: plnšie

Dochuť: intenzívna, dlhá, perzistentná

Výrobca
Bordeaux
Použité odrody
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Carmenére
Krajina
Európa / Francúzsko
Krajina pôvodu produktu
Francúzska republika
Ročník
2015
Kategorizácia
Červené víno, značkové , BIO víno
Odporúčaná teplota
18 °C
Cukornatosť
suché
Obsah alkoholu
13 %
Objem
0,5 l
Hmotnosť
500 g
Alergény
Oxid siričitý
Kód produktu
510708801491-15_050B
EAN kód
3760088891491

Ocenenia

Jane Anson - Decanter 94/100

Výrobca

Le Puy

Le Puy

Château Le Puy je zjav sám o sebe. Administratívne spadá do apelácie Côtes de Bordeaux – Francs (zjednodušene Francs). Charakterovo sa však úplne odlišujú od toho najznámejšieho z tejto časti Bordeaux. Dokonca sa o nich ( až do minulého roku ) nezmieňovala najpredávanejšia publikácia o vínach sveta Wine Pocket Book. Dnes sa podávajú v najlepších reštauráciách sveta. Pre každého dobrého someliera je cťou s vínami zo Château Le Puy „starnúť“.

Francs leží na východnom okraji Bordeaux. Pôdnym podložím a štýlom vín pripomínajú Saint-Émilion alebo Pomerol. Vyrobeným vínam dominuje červená farba a odrodovej výsadbe Merlot. Apelačný systém zvýhodňuje typický charakter vín s kôstkovo ovocnou vôňou, dotykom korenia a minerálnym záverom. Čo však v prípade vín, ktoré vzhľadom na pôdne podložie a progresívny biodynamický prístup ponúkajú podstatne odlišný senzorický prejav. Nie kvôli marketingu, ale z presvedčenia či preto, že to tak príroda zariadila. Rodina Amoreau sa už niekoľko rokov snaží o samostatnú apeláciu, ktorá by reflektovala ich prístup. Avšak vo Francúzsku existujú len štyri s jediným majiteľom alebo výrobcom. V Bordeaux nie je žiadna. Bol by to veľmi príjemný precedens...

Chateau Le Puy je rodinným vinárstvom už 400 rokov. Rodina Amoreau rozvíja biodynamický prístup postavený na základe myšlienok Rodolfa Steinera. Sírenie obmedzili už v 19.storočí a selektívne kvasinky prestali používať v prvej polovici 20.storočia. Ich životaschopný a zdravý ekosystém nefunguje aby sa prispôsobil móde, byrokratickým požiadavkám alebo ratingu vplyvných kritikov. Pre niekoho možno časté klišé, ale v ich prípade perspektívny predpoklad ako zvládnuť klimatické zmeny v budúcnosti.

Vinohrady Le Puy sa rozprestierajú na ploche 54ha s vysadených odrodami Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec a Carmenere. Okrem degustovaných vín sú v portfóliu aj unikátne Retour de Iles, ktoré sa v sudoch na plachetnici plaví cez Atlantik do Južnej Ameriky, aby dva krát prekonalo rovník. Blaise Albert vyzrieva v sudoch jedenásť rokov. Marie – Cécile je biele nefiltrované víno v limitovanom počte, ktoré si treba rezervovať dva roky dopredu. Napokon biele fortifikované Marie – Elisa z odrody Sémillon.

Viac o výrobcovi
Riedel Vinum Pohár Sauvignon Blanc 6416/33  - balenie obsahuje 2 poháre 0,35L
Vhodný pohár
Riedel Vinum Pohár Sauvignon Blanc 6416/33 - balenie obsahuje 2 poháre 0,35L
45 / ks

ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY

Francúzsko

Le Puy

Rose-Marie BIO
víno ružové - suché - r2018 - 0,75l
Le Puy Rose-Marie BIO 0,75L, Vin de France, r2018, ruz, su
95
points
BIO
certifikát
bio
3999 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Le Puy

Barthélemy BIO
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Le Puy Barthélemy BIO 0,75L, Vin de France, r2016, cr, su
BIO
certifikát
bio
11295 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Le Puy

Emilien BIO
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Le Puy Emilien BIO 0,75L, Vin de France, r2016, cr, su
93
points
BIO
certifikát
bio
3299 € / ks
Na sklade
Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.