offerBox
1

4. 4. - Degustácia s vinárstvom Karpatská Perla

offerImage

Prvý štvrtok po Veľkonočnom období bude patriť degustácii vinárstva Karpatská Perla. Je to pekná príležitosť ochutnať tohtoročné novinky, ktoré nám príde predstaviť osobne pán Šebo.

Čítať viac

Každé šieste najlacnejšie slovenské víno ZADARMO.

right-arrow
UŽÍVATEĽSKÉ MENU
VÝBER JAZYKA
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter
Späť
Späť

Bordeaux Château Ferriere Margaux 3eme Cru Classé (En Primeur)
2021

Víno - značkové

World icon

Francúzsko

Wine icon

červené

Mouth icon

suché

Bottle icon

0,75l

Objednávku Bordeaux En Primeur je potrebné uhradiť vopred a nekombinovať s iným tovarom. Predbežný termín dodania je december 2023.

Produkt momentálne nie je dostupný

Červené víno - suché - MARGAUX AOC - MÉDOC - Bordeaux - Francúzsko

Popis

Château Ferriere bolo najmenšie klasifikované ( 3éme ) chateau v roku 1855. Pôvodných osem hektárov sa v súčasnosti rozrástlo o ďalších 16. Najlepšie parcely ležia v centre Margaux (Cantenac) za kamenným múrom (clos). Vinica je na vyvýšenej plošine, so štrkovo-piesčitým reliéfom a vápenatým podložím. 50% z celkovej plochy má vek 70 rokov a hustotu výsadby 10000 koreňov/ha! Od roku 2019 sú vinice certifikované Biodynamic (Demeter a Biodyvin). Pivnica prešla v roku 2013 rozsiahlou obnovou. Vína sa vinifikujú v 22 betónových nádržiach s rozdielnou veľkosťou. Pivnica má dve časti, každá pre inú fázu vyzrievania, aj s úpravou vlhkosti. 20% produkcie fermentuje v hlinených amforách. Vína sa nefiltrujú, len číria vaječným bielkom. Staršie ročníky Ferriere sa zháňali veľmi komplikovane, väčšina sa predávala len do reštaurácii, privátnej klientele alebo pre Air France. V súčasnosti sa o vinárstvo spoločne z La Gurgue a Haut Bages Liberal stará Claire Villars Lurton. Do rodinného portfólia patrí aj Durfort-Vivens. Ročník 2021 obsahuje historicky najvyšší podiel Cabernetu Sauvignon. Senzoricky pôsobí víno vzpriamene, živo, ale aj s vynikajúcou textúrou trieslovín, ktoré sa opierajú o ich minerálny (kriedový) profil. Dostatok energie a štruktúry prispieva k sľubnému potenciálu pre vývoj vo fľaši, minimálne do roku 2045. Výnosy 26hl/ha. 18 mesiacov v sudoch, 40% nových. Do prvého vína sa dostalo až 68% produkcie. 81% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 5% Petit Verdot a 1% Cabernet Franc. 13.1% Alk.
Kód produktu
510708801009-21_075

Hodnotenie

91 Wine Advocate

92 Decanter

Ocenenia

Bettane & Desseauve 92-93/100, Vinous 93/100

Zobraziť detailné informácie
Výrobca
Bordeaux
Krajina
Európa / Francúzsko / Bordeaux / MÉDOC / MARGAUX AOC
Krajina pôvodu produktu
Francúzska republika
Ročník
2021
Kategorizácia
Červené víno , značkové
Odporúčaná teplota
18 °C
Cukornatosť
suché
Objem
0,75 l
Hmotnosť
750 g
Kód produktu
510708801009-21_075
EAN kód
NEMA1
Riedel Vinum Bar Grappa - balenie obsahuje 2 poháre 6416/70 0,1L
Vhodný pohár
Riedel Vinum Bar Grappa - balenie obsahuje 2 poháre 6416/70 0,1L
45 / ks

ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY

Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.