Pivnica Orechová
Tramín červený
2017
Víno s prívlastkom-výber z hrozna - odrodové, D.S.C. - stredne plné víno s herbálno kvetinovým charakterom
Slovensko
biele
suché
0,75l
Biele víno - suché - Východoslovenská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Tramín červený
Popis
Kód produktu
500107407018-17_075
Chuť a aróma
Charakteristiky
Charakter vína: stredne plné víno s herbálno kvetinovým charakterom
Telo: plnšie
Dochuť: stredne intenzívna
- Výrobca
- Pivnica Orechová
- Použité odrody
- Tramín červený
- Krajina
- Európa / Slovensko / Východoslovenská oblasť
- Pôvod produktu
- Slovenská republika
- Ročník
- 2017
- Kategorizácia
- Biele víno, odrodové, D.S.C.
- Odporúčaná teplota
- 8-10 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 13.5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 500107407018-17_075
- EAN kód
- 8588000277872
Výrobca
Pivnica Orechová
Pivnica Orechová spracováva hrozno z vlastných vinohradov s rozlohou 54 ha, rozprestierajúcich sa na juhozápadných svahoch Vihorlatských vrchov v Sobranskom vinohradníckom rajóne. Zakladateľom a majiteľom vinárstva je Ing. Pavol Michálek.
V Pivnici Orechová je úzko prepojené pestovanie viniča a technológia jeho spracovania. Vinohrady sú situované v bezprostrednej blízkosti spracovateľských kapacít firmy. Po zbere je hrozno vo veľmi krátkom čase spracované v modernej lisovni, a novovybudovanej muštárni s riadeným procesom vinifikácie muštu.
Vinohradnícka činnosť firmy nadväzuje na pestovateľskú tradíciu Šľachtiteľskej stanice Orechová, ktorá pôsobila v oblasti pod Vihorlatom od roku 1966. Vinohrady sú obrábané integrovaným spôsobom pestovania. Snahou majiteľa vinárstva je udržať v maximálnej miere staré pôvodné vinohrady Šľachtiteľskej stanice. Zachované pôvodné výsadby dodávajú orechovským vínam punc výnimočnosti, ale slúžia i ako zdroj očkovacieho materiálu pri príprave nových výsadieb. Vo vinohrade Orechová boli zachované pôvodné šľachtiteľské výsadby odrôd Rizling rýnsky, Rizling vlašský a Frankovka modrá.
Viac o výrobcovi