Doprava zadarmo nad 50 EUR 300 000 fliaš a 2 500 druhov vína na sklade Viac ako 25 rokov na trhu
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter

Prihoďte si do košíka víno Chateau Grand Bari a ste v Súťaži o pobyt na Tokaji

Ximénez-Spínola Fermentación Lenta
2016

- odrodové - plnšie víno s nádychom vanilky

Icon

Španielsko

Icon

biele

Icon

suché

Icon

0,75l

3490 € / ks
Na sklade 10+ ks

Biele víno - suché - Španielsko
Použité odrody - Pedro Ximenez

Popis

Veľmi zriedkavé suché biele víno z odrody Pedro Ximénez. Pomalú fermentáciu zabezpečuje pridávanie 30 litrov nového vína do už prekvaseného v 300l sudoch. V rčníku 2016 s k nim po prvý krát pridal jeden sud s vrstvou flóru na povrchu. Žiarivá zelenožltá farba s bohatou viskozitou. Vôňu sprevádza intenzívny prejav sušeného ovocia, vanilky a kvitnúceho agátu. Chuť je dostatočne štruktúrovaná s pikantnou kyselinkou a telnatým, hrejivým charakterom. Dlhý, minerálny záver s medovou koncovkou. Rarita!

Kód produktu
512207109896-16_075

Chuť a aróma

jablko
vanilka
Zobraziť detailné informácie

Charakteristiky

Charakter vína: plnšie víno s nádychom vanilky

Kyselinky: osviežujúce, nevtieravé

Telo: plnšie

Dochuť: intenzívna, dlhá, perzistentná

Výrobca
Ximénez-Spínola

Použité odrody
Pedro Ximenez

Oblasť
Európa / Španielsko

Ročník
2016

Kategorizácia
Biele víno, odrodové

Odporúčaná teplota
10-12 °C

Cukornatosť
suché

Obsah alkoholu
14 %

Objem
0,75 l

Kód produktu
512207109896-16_075

EAN kód
8437006199896

Výrobca

Ximénez-Spínola

Ximénez-Spínola

Jedna z najmenších bodegas v Jereze, ktorá sa zameriava na odrodu Pedro Ximénez. Vinárstvo založil v roku 1729 Phelipe Antonio Zarzana Spínola. V súčasnosti bodegu vedie José Antonio Zarzana. Hospodária na 16 ha vinohradov v organickom režime. Pestujú len odrodu PX, ktorá sa pomaly vytráca z oblasti. Filozofiou je ponúkať klientom mimoriadne kvalitné vína, ktoré sa vymedzujú kritériám apelácii. Unikátnym je suché PX – Fermentación Lenta. Bodega produkuje tiež skvelé Brandy de Jerez, ako aj nefiltrovaný vínny ocot.

Viac o výrobcovi
Riedel Sommeliers Black Tie Riesling Grand Cru 4100/15 0,38L Riedel Sommeliers Black Tie Riesling Grand Cru 4100/15 0,38L
Vhodný pohár
Riedel Sommeliers Black Tie Riesling Grand Cru 4100/15 0,38L
6800 € / ks

ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY

Španielsko

Ximénez-Spínola

Old Harvest Medium Sherry
fortifikované víno biele - sladké - 0,5l
Ximénez-Spínola Old Harvest Medium Sherry 0,5L, fortvin, bl, sl
2490 € / ks
Na sklade
Španielsko

Ximénez-Spínola

Pedro Ximénez Vintage
víno biele - sladké - r2014 - 0,375l
Ximénez-Spínola Pedro Ximénez Vintage 0,375L, r2014, vin, bl, sl
95
points
2290 € / ks
Na sklade
Španielsko

Ximénez-Spínola

Pedro Ximénez Solera 1918
fortifikované víno biele - sladké - 0,75l
Ximénez-Spínola Pedro Ximénez Solera 1918 0,75L, fortvin, bl, sl, DB
5990 € / ks
Na sklade
Španielsko

Ximénez-Spínola

Exceptional Harvest
biele - polosladké - r2017 - 0,75l
Ximénez-Spínola Exceptional Harvest 0,75L, r2017, bl, plsl
90
points
1996 € / ks
Na sklade
Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.