Chateau Rúbaň Mília
2019

Chateau Rúbaň

Vinárstvo Château Rúbaň leží v Podunajskej nížine a patrí do Strekovského rajónu Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Nájdete ho na okraji obce Rúbaň v areáli dobového kaštieľa s rozľahlým lesoparkom.

Chateau Rúbaň produkuje vína z hrozna priamo z regiónu. Hrozno zo Strekova je po zbere dopravené do vinárstva do pár minút, vďaka čomu sa výrazne obmedzuje možnosť znehodnotenia hrozna pri preprave. Vinárstvo produkuje vína priamo z miesta pôvodu a spracúva hrozno dopestované v lokalite vinárstva. Prepája pôvodnú výrobu obľúbených odrôd so snahou znovu oživiť produkciu tých menej známych až zabudnutých.

Dušou vinárstva je Ladislav Ďorď, ktorého skúsenosť potvrdzujú desiatky medailí z tých najprestížnejších výstav. Jeho filozofiou a taktiež filozofiou vinárstva je pomocou skĺbenia starých klasických metód, v spojitosti s najmodernejšími a najšetrnejšími postupmi vyrábať vína, ktoré reprezentujú miesto, kde sa urodili tak, aby boli dokonale príťažlivé a dokonale čisté.

V portfóliu vinárstva nájdete popri osvedčeným odrodám ako Rizling Rýnsky, Rulandské šede, Chardonnay, Alibernet, Cabernet Sauvignon aj slovenské novošlachtencie Svoj sen, Noria a Milia ktoré sa v sučastnosti tešia veľkému záujmu zákaznikov.