- - z toho nasýtené mastné kyseliny zanedbateľné množstvo
Zind Humbrecht Auxerrois Rotenberg, BIO 2024
Biele víno
|
suché
|
Francúzsko |
Alsace
|
12 %
|
0,75 l
Auxerrois
|
Víno tiché
|
odrodové
|
víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
- Predajňa Bory Mall Bratislava - 2 ks
- 21. 07. 2026 | Blesková zásielka
- 22. 07. 2026 | Osobný odber Wineplanet
- 24. 07. 2026 | Odberné miesta
- 24. 07. 2026 | Kuriér v rámci celej SR
Možnosti dopravy
Kód produktu
510703800665-24_075
Výživové údaje
Výživové údaje na 100 ml
Energia 291 kJ / 70
Tuky zanedbateľné množstvo
Sacharidy 0,8 g
- - z toho cukry < 0,5 g
Bielkoviny zanedbateľné množstvo
Soľ zanedbateľné množstvo
Popis
Rotenberg patrí medzi najzápadnejšie situované vinohrady v kolekcii vinárstva. Bol vysadený takmer pred polstoročím Oliverovým otcom Emile Zindom. Od ročníka 2021 sa Auxerrois vinifikuje a plní do fliaš samostatne. Vďaka jeho ideálnej polohe pre túto odrody dozrieva vo výnimočnej kvalite. Tomu sa prispôsobuje aj vinifikácia, ktorá je identická ako pre vína Grand Cru. Senzoricky pôsobí dôveryhodne a vznešene. Napriek ľahkému telu skvelá energia a štruktúra s archivačným potenciálom na jednu dekádu. Skvelý partner k ustriciam alebo plodom mora. 2024 - Index sladkosti 1.
- Chuť a aróma
- citrusové arómy, florálne arómy
- Charakter vína
- víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
- Kyselinky
- osviežujúce, nevtieravé
- Telo
- ľahšie
- Dochuť
- intenzívna, dlhá, perzistentná
Zind Humbrecht
Líder bio vín tejto oblasti. Olivier Humbrecht bol prvým Francúzom s titulom Master of Wine. Olivier je nielen citlivým vinárom ale aj „vyslancom“ oblasti, propagátorom ekologického prístupu, ale aj prezidentom konzorcia alsaských vinárov.
Čítať viac
Zloženie
hrozno, SIRIČITANY
- Výrobca
- Zind-Humbrecht, Domaine
- Použité odrody
- Auxerrois
- Oblasť
- Európa / Francúzsko / Alsace
- Ročník
- 2024
- Kategorizácia
- Biele víno, odrodové, BIO víno
- Zbytkový cukor
- 0,8 g/l
- Odporúčaná teplota
- 10-12 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 12 %
- Obsah kyselín
- 3,8 g/l
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- Oxid siričitý
- EAN kód
- 3760424210665
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Zind Humbrecht
Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann Grand Cru BIO
Francúzsko -
víno
biele -
suché -
r.2020 -
0,75l
Zind Humbrecht
ZIND, BIO
Francúzsko -
víno
biele -
suché -
r.2022 -
0,75l
Zind Humbrecht
Muscat Turckheim, BIO
Francúzsko -
víno
biele -
suché -
r.2022 -
0,75l
Zind Humbrecht
Riesling Roche Calcaire BIO
Francúzsko -
víno
biele -
suché -
r.2022 -
0,75l
Zind Humbrecht
Riesling Clos Windsbuhl, BIO
Francúzsko -
víno
biele -
suché -
r.2022 -
0,75l
Zind Humbrecht
Pinot Gris Rotenberg, BIO
Francúzsko -
víno
biele -
suché -
r.2022 -
0,75l
Vhodný pohár
Riedel Restaurant Pohár CHAMPAGNE WINE GLASS 0446/58 0,44L
Píšeme na našom BLOGu
Čo sú to BIO a biodynamické vína?
V čase klimatických zmien a globálneho otepľovania vinohradníci čoraz častejšie musia prispôsobovať prírode a jej zmenám. Udržateľné postupy pri výrobe vína sú kľúčovým trendom, ktorý získava na popularite. Zdravé hrozno a víno je šetrné nielen k nášmu zdraviu, ale i zdraviu k prírode. Víno s označením bio musí byť vyrobené z hrozna, ktoré bolo dopestované v ekologickom režime. Od vinárov vyžaduje, aby nepoužívali žiadne chemické prípravky.
Vyberajte z našej ponuky BIO vín.
Európske vína, ktoré by ste mali určite ochutnať v roku 2022
Aké je najlepšie víno? To, ktoré chutí, počúvam často. Určite nie! Áno, víno by malo chutiť, ale to je málo ako dôvod, prečo vzniklo. Aj hamburger vznikol preto, aby nasýtil a chutil. Dokonalé víno je pre mňa to, ktoré čo najvernejšie reflektuje svoj pôvod a ročník. Je vyrobené s citom a fortieľom. S rešpektom k životnému prostrediu kde vzniklo, ako aj v úcte k tradíciám. Využíva moderný prístup s cieľom vyjadriť, nie zaujať. Víno, ktoré dáva viac otázok, ako odpovedí! Rastislav Šuták, someliér WinePlanet a Corner & Co.
Inšpirujte sa: Slovenské vína, ktoré by ste mali určite ochutnať v roku 2022, Svetové vína, ktoré by ste mali určite ochutnať v roku 2022
Čo sú to BIO vína? Organické, biodynamické a naturálne vína a základné rozdiely.
V čase klimatických zmien, globálneho otepľovania a informačného chaosu sa všetci snažíme byť trochu „zelenší“ a vzdelanejší. Nakupujeme organické produkty, recyklujeme len o niečo viac, ako sme boli zvyknutí. Svet vína smeruje k ekologickému povedomiu a udržateľnosti.
Vyberajte z našej ponuky BIO vín.
TOP francúzske vína v roku 2022
Vybrať najlepších desať vín z Francúzska je ako povedať, ktorá skladba Beatles je najlepšia. Francúzsko je domovom obrovského množstva unikátnych vín, ktoré reflektujú miestnu históriu, geografické podmienky, kultúru, gastronómiu a dokonca aj politiku.
Viac než tristo apelácií zohľadňuje tradíciu vín, odrody a spôsob pestovania viniča a aj proces výroby vín. Pre nás Slovákov pôsobí komplikovane a zložito. O to viac tieto vína nadchnú, ale až keď im porozumiete.
Inšpirujte sa výberom somelierky: Top vína z Francúzska