Bodegas Felix Callejo
Majuelos de Callejovíno červené - suché - r2020 - 0,75l

Bodegas Felix Callejo
Callejovíno červené - suché - r2018 - 0,75l
Šieste víno NICHTA zadarmo. Ukázať vína.
Biele víno
|
suché
|
Španielsko |
Ribera del Duero DO
|
13,5 %
|
0,75 l
Plnšie víno s nádychom vanilky
512201900408-21_075
Tim Atkin MW 94/100
Unikátne biele víno z odrody Albillo, ktorá sa pestuje v nadmorskej výške 920 m. Vôňa kvetinovo ovocná s nádychom mliečnej čokolády a karamelu. Noblesná a ušľachtilá chuť. Mirabelky, ananás dotyk broskyne. Vzdušná harmónia a dlhý minerálny záver. Vynikajúce ku grilovaným plodom mora. Limitovaná produkcia 6400 fliaš.
Pomerne mladé organické vinárstvo z oblasti Ribera del Duero, ktoré vyrába nadčasové vína. Vinohrady ležia v nadmorskej výške 850 až 930 metrov nad morom. Vysoká nadmorská výška spôsobuje kontrasty teploty medzi dňom a nocou s výkyvmi nad 15 ° C. Tie zlepšujú dozrievanie hrozna počas dňa, zatiaľ čo nízke teploty v noci zachovávajú dobrú aciditu. Pôdy obsahujú veľa vápenca vo vysokých častiach (930 m nad morom) až po piesočnato-hlinitú,…
Čítať viacVína z vinárstva Félix Callejo sa na trhu pomaly, ale stabilne, umiestňujú ako vysoko kvalitné alternatívy k svetovým značkám. Ide o vyhľadávané španielske vína, ktorých výroba je navyše obmedzená.
Vinárstvo venuje veľkú pozornosť terroiru, používajú postupy ekologického poľnohospodárstva ohľaduplné k životnému prostrediu. Félix Callejo v Ribera del Duero DO vlastní aj malé, takmer tajné, 10-hektárové sídlo s názvom Finca Valderoble.