Tomatin Cú Bócan 46%

Počas posledných týždňov každého roku sa používa v destilérii Tomatin jemne vymrznutý jačmeň. Tento spirit, ktorý sa vyrába len v množstve 60 000 litrov ročne, sa potom naplní najskôr do sudov po bourbone, potom do sudov po Sherry a nakoniec do panenských dubových sudov a po vyzretí je fľašovaný ako C? B?can. Názov C? B?can je zjavenie v podobe zvieraťa, ktoré podľa legendy prenasleduje obyvateľov Highland dedinky Tomatin už celé stáročia. Vôňa karamelizovaných jabĺk a medu, vanilky, slabého dymu, chilli a údenín. Chuť je doplnená jemným dotykom rašelinového dymu, ktorý prináša zaoblenú zemitosť. Horká čokoláda, zimné korenie a ovocie. .