Svätovavrinecké alebo St. Laurent? U nás podceňovaná, v Rakúsku jedna z troch nosných modrých odrôd. Svätovavrinecké zo Stiftu je považované za jedno z najlepších vín z tejto odrody vo svete. Počas Masterclassu, ktorý sa uskutočnil 21.3.2024, sme mali príležitosť ochutnať sedem vín z piatich ročníkov a jedno víno - novinku v sprievode exportného manažéra vinárstva Teodora Iennaca a someliera Corner & Co. Rasťa Šutáka.
Znaps
Spoločnosť ZNAPS, bola založená v roku 1996 dvoma švédskymi podnikateľmi s bohatými výsledkami v gastro priemysle, hlavne v reštauráciách, baroch a nočných kluboch.
Ich vízia bola jasná od samého začiatku: založiť značku pre barmanov; vytvoriť rad produktov a príchutí, ktoré by barmanom umožnili prístup k najlepším dostupným nástrojom pri vytváraní nových a inovatívnych koktailov a nápojov. S niektorými zatiaľ nepreskúmanými prísadami by sa objavili vzrušujúce príchute, textúry a vizuály.
ZNAPS sa odvtedy stal populárnym po celej Európe i mimo nej. V Londýne sa značka stala synonymom všetkého švédskeho - pravidelne sa mu hovorí „ZNAPS Švédska“. ZNAPS sa rýchlo stal najdôležitejšou voľbou na večierkoch hostiacich celebrity ako Madonna, Björn Borg, Rolling Stones, Ace of Base - všetci vyžadovali ZNAPS. Boli to deväťdesiate roky v Londýne, Paríži, na Rodose, Reykjavíku, v Riu a Sao Paule.
Píšeme na našom BLOGu
Víno a sex rozhodne nie je kombinácia, ktoré vám napadne okamžite. Avšak, aj keď o tom nehovoríme, víno sa neustále používa ako spoločenský prvok, čo nás viedlo k zamysleniu...
Zdroj: Winefolly
Ladislav a Margita Šebovci si jednoznačne zakladajú na pôvode hrozna. Ako jedny z mála slovenských vinárov plynule nadviazali na rodinnú tradíciu vinohradníctva a výroby vína. Znalosti práce vo vinici a umenie výroby vína dostali do vienka od svojich rodičov.
Srdečne vás pozývame ochutnať všetky perly z vinárstva Karpatská Perla na podujatí Pekné víno s rozhľadom, ktoré sa koná už 23. marca.
Každá rodina má svoje vlastné veľkonočné menu. Varia sa údené šunky, pripravujú plnky s bylinkami alebo nadýchaný piškótový baranček. K tomuto sviatku jednoducho patrí dobré jedlo a pitie. Dokonalé gurmánske výtvory si žiadajú aj správne zvolené víno. Užite si párovanie veľkonočných jedál so slovenskými vínami.
Pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými vínami zo Slovenska. Výber vín somelierky.
Inšpirujte sa na blogu: Slovenské vína na Veľkú noc