facebook
Kontaktujte nás
17. 04. 2024
Od francúzskeho paradoxu po stredomorskú stravu a najnovšie štúdie o starnutí, podnecujú k debate o víne a zdraví. Na základe nových vedeckých výskumov sa nižšie v článku pozrieme na zdravotné a psycho-sociálne výhody vína.
Gosling's
Na jar roku 1806 James Gosling, najstarší syn Williama Goslinga, obchodníka s vínom a liehovinami, vyrazil z Gravesendu (Anglicko) na lodi Mercury, s tovarom smerom k Amerike. Po deväťdesiatich zúfalých dňoch v bezvetrí zakotvil v najbližšom prístave, St. George, Bermudy.
Gosling Brothers Limited
O tri roky neskôr mali Goslingovci hotové prvé sudy rumu na Bermudách. Po dlhom experimentovaní v procese miešania, vznikol výrazný čierny rum predurčený k tomu aby bol formulovaný a ponúkaný na predaj.
Neformálne sa mu hovorilo „Old rum“, pretože dlho zreje v dubových sudoch. Pôvodne sa po prvej svetovej vojne predával vo fľašiach po Champagne, pretože iné typy fliaš neboli v tej dobe na trhu. Hrdlo fľaše bolo z dôvodu utesnenia zaliate tmavým voskom, preto sa tomuto rumu pripísal názov „Black seal“.
Firma bratov Goslingovcov má 200 ročnú históriu a mnoho ocenení za najlepší rum v danej kategórii čierneho rumu - Gosling black.
Používa sa do najobľúbenejšieho koktejlu na Bermudách – Dark and Stormy.
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Píšeme na našom BLOGu
16. 04. 2024
Ovocné vína sú samostatná kapitola vo svete vín. Svojej obľube sa tešia najmä v oblastiach s chladným podnebím v Severnej Amerike, Škandinávii, ale aj na Slovensku. Spoločnosť Pereg, ktorá sídli v meste Modra, sa zaoberá výrobou ovocných aj hroznových vín. Nadväzuje na tradície predkov, ktoré prepájajú s novými poznatkami a modernou technológiou.
15. 04. 2024
Jarná úroda vyvoláva obraz chrumkavej, čerstvej zeleniny. Tradične býva zelenina nepriateľom vína. Horkosť v artičokoch a špargli sa často považuje za protiklad k vínu. Nebojte sa, existuje niekoľko skvelých tipov, ako si správne vybrať vína s jarným pokrmom.
Jarná ponuka vín až -40%, akcia platná len do 30.4.2024.
12. 04. 2024
Emiliana je najväčšie čílske organické vinárstvo, ktoré sa každý rok 22.4. pripája k oslavám Dňa Zeme. Vinárstvo sa plne venuje organickému a biodynamickému pestovaniu hrozna a hospodáreniu, ktoré chráni našu planétu a samozrejme prináša skvelé vína.
Limitovaná akcia - vína Emiliana -40%
