facebook
Kontaktujte nás
17. 04. 2024
Od francúzskeho paradoxu po stredomorskú stravu a najnovšie štúdie o starnutí, podnecujú k debate o víne a zdraví. Na základe nových vedeckých výskumov sa nižšie v článku pozrieme na zdravotné a psycho-sociálne výhody vína.
Mikrosvín
Vinárstvo sa riadi filozofiou že víno sa rodí vo viniciach a víno robia ľudia. Starostlivé dodržiavanie týchto zásad je pre Mikrosvín alfou i omegou pre vznik vín. Pivnice sa nachádza vo vinárskej obci Dolní Dunajovice v mikulovskej vinárskej podoblasti na úpätí Pálavských kopcov priamo uprostred vinohradov a pochádza z konca 19. storočia, sú murované klasickou pálenou tehlou a pojmú viac ako 250 000 litrov vína. Sú tak vďaka úplne ideálnym skladovacím podmienkam s dostatkom vlhkosti, správnou teplotou a bez prístupu denného svetla vhodným miestom na archiváciu vín ...
Píšeme na našom BLOGu
16. 04. 2024
Ovocné vína sú samostatná kapitola vo svete vín. Svojej obľube sa tešia najmä v oblastiach s chladným podnebím v Severnej Amerike, Škandinávii, ale aj na Slovensku. Spoločnosť Pereg, ktorá sídli v meste Modra, sa zaoberá výrobou ovocných aj hroznových vín. Nadväzuje na tradície predkov, ktoré prepájajú s novými poznatkami a modernou technológiou.
15. 04. 2024
Jarná úroda vyvoláva obraz chrumkavej, čerstvej zeleniny. Tradične býva zelenina nepriateľom vína. Horkosť v artičokoch a špargli sa často považuje za protiklad k vínu. Nebojte sa, existuje niekoľko skvelých tipov, ako si správne vybrať vína s jarným pokrmom.
Jarná ponuka vín až -40%, akcia platná len do 30.4.2024.
12. 04. 2024
Emiliana je najväčšie čílske organické vinárstvo, ktoré sa každý rok 22.4. pripája k oslavám Dňa Zeme. Vinárstvo sa plne venuje organickému a biodynamickému pestovaniu hrozna a hospodáreniu, ktoré chráni našu planétu a samozrejme prináša skvelé vína.
Limitovaná akcia - vína Emiliana -40%
