Blog na tému Bollinger
Odísť z témyZimné inšpirácie - víno aj destiláty
12. 12. 2023Čo budeme piť túto zimu? V chladnom počasí preferujeme skôr plnšie, komplexné vína s bohatou štruktúrou. Zvyšuje sa aj spotreba destilátov. Prinášame tekuté tipy pre zimné inšpirácie.
Uvoľnené exkluzívne vína do predaja
29. 10. 2023Ponúkame vám jedinečnú možnosť získať ikonické vína, ktoré zvyčajne zostávajú u nás „v trezore“. Vzhľadom na momentálne vyšší dopyt po investičných a prémiových vínach sme uvoľnili do predaja vína, ktoré boli doteraz u nás správne uskladnené a archivované. Sú to vína, ktoré patria k najlepším a najžiadanejším na svete. Vo vyspelých enogastronomických krajinách sa tomu hovorí: kto prvý príde, ten prvý melie.
Champagne Ayala v Mirror Cocktail Bar Hotela Radisson Carlton v Bratislave
18. 05. 2022Spoločnosť Corner dlhodobo spolupracuje so Champagne Ayala. 160-ročnú históriu Ayaly prezentoval exportný manažér Constantin Bollet. Nové priestory Mirror Cocktail Baru v Bratislave privítali v letný májový podvečer tridsiatku klientov spoločnosti Corner.
TOP francúzske vína v roku 2022
20. 01. 2022Vybrať najlepších desať vín z Francúzska je ako povedať, ktorá skladba Beatles je najlepšia. Francúzsko je domovom obrovského množstva unikátnych vín, ktoré reflektujú miestnu históriu, geografické podmienky, kultúru, gastronómiu a dokonca aj politiku.
Viac než tristo apelácií zohľadňuje tradíciu vín, odrody a spôsob pestovania viniča a aj proces výroby vín. Pre nás Slovákov pôsobí komplikovane a zložito. O to viac tieto vína nadchnú, ale až keď im porozumiete.
Inšpirujte sa výberom somelierky: Top vína z Francúzska
Domaine Chanson = 1000 ročná tradícia výroby vína
12. 01. 2022Domaine Chanson patrí k najstarším negociantom v Beaune.
Ako negociant predstavuje Chanson to najlepšie z Burgundska už viac ako 250 rokov, pestuje svoje vlastné hrozno a spolupracuje s inými pestovateľmi. Celková ročná produkcia vinárstva Chanson je menej ako 1 milión fliaš. Predávajú 45 % na domácom trhu a 55 % ide na export.