Práve teraz vinárstvo Pavelka prichádza so svojim novým sladkým vínom odrody Rizling rýnsky 2022, ktorý už stihol zaujať na viacerých slovenských súťažiach. Pri tejto príležitosti sme sa porozprávali s pánom Milanom Pavelkom, ktorý už niekoľko desaťročí stojí na čele vinárstva.
Obľúbené drinky z Prosecca
Prosecco používajú barmani pri príprave koktailov najmä v lete. Ako si však takýto drink pripraviť doma a prekvapiť hostí počas vašej letnej párty?
Ponúkame Vám pár osviežujúcich inšpirácii na prípravu drinkov z Prosecca Reya a Terra Serena.
Prosecco sa teší obrovskej popularite aj na veľkých svetových trhoch ako sú USA alebo Anglicko.
Nie len v Taliansku je veľmi populárne Prosecco, ktoré pochádza z oblasti Veneto. Zlaté bublinky miluje čoraz viac ľudí i na Slovensku a to najviac v lete. Pripravte si aj vy pre seba a vašich priateľov vynikajúce drinky so základom z Prosecca. Všetci vás budú milovať!
O tom, čo je Prosecco a odkiaľ pochádza sme písali v článku Prosecco nie je produkt, je to štýl! Všetky značky Prosecco nájdete tu.
Viete, ako zorganizovať dokonalú brunch party? Inšpirujte sa a zabodujte u svojich kamarátov s brunchom plným farieb a chutí.
Aperol Spritz - najznámejší letný drink na Slovensku
- 10cl Prosecco
- 4cl Aperol
- perlivá voda a plátky pomaranča
Bellini
- 10cl Prosecco
- 5cl broskyňové pyré a jeden plátok broskyne na ozdobu
Rossini
- 10cl Prosecco
- 5cl jahodového pyré a jahoda na ozdobu
Tintoretto
- 10cl Proseccco
- 5cl šťavy z granátového jablka
Mimosa
- 10cl Prosecco
- 10cl pomarančového džúsu a plátok pomaranča na ozdobu
Puccini
- 10cl Prosecco
- 5cl šťavy z mandarínok a plátok mandarínky na ozdobu
Barracuda
- 4,5cl zlatého rumu /Captain Morgan gold/
- 1,5cl Galliano /bylinný likér/
- 6cl ananásového džúsu
- limetková šťava
- doliať Prosecco
- anásového džúsu
Prosecco Mojito
- 50cl Prosecco
- 2 limetky
- 1 lyžica trstinového cukru
- 10 plátkov šalátovej uhorky
- mätové lístky
Ďalšie články
Oslovili sme slovenských vinohradníkov, aby nám predstavili novinky pre tieto jarné mesiace. Všetky novinky nájdete už v predaji. Pozrite si novinky od Mrva & Stanko a Fundus Regius. Veľkú pozornosť si zaslúži 100-bodový rizling z vinárstva Pavelka!
Prečítajte si rozhovor: Oceňovaný sladký Rizling od Pavelkovcov
Od francúzskeho paradoxu po stredomorskú stravu a najnovšie štúdie o starnutí, podnecujú k debate o víne a zdraví. Na základe nových vedeckých výskumov sa nižšie v článku pozrieme na zdravotné a psycho-sociálne výhody vína.
Ovocné vína sú samostatná kapitola vo svete vín. Svojej obľube sa tešia najmä v oblastiach s chladným podnebím v Severnej Amerike, Škandinávii, ale aj na Slovensku. Spoločnosť Pereg, ktorá sídli v meste Modra, sa zaoberá výrobou ovocných aj hroznových vín. Nadväzuje na tradície predkov, ktoré prepájajú s novými poznatkami a modernou technológiou.