Práve teraz vinárstvo Pavelka prichádza so svojim novým sladkým vínom odrody Rizling rýnsky 2022, ktorý už stihol zaujať na viacerých slovenských súťažiach. Pri tejto príležitosti sme sa porozprávali s pánom Milanom Pavelkom, ktorý už niekoľko desaťročí stojí na čele vinárstva.
Nová vínotéka WinePlanet otvorená v Nivy centrum
30. septembra sme spolu s otvorením jedného z najmasívnejších a najvýznamnejších projektov v Bratislave otvorili aj novučkú predajňu WinePlanet.
Viac ako tisíc druhov vína a spiritov nájdete v novej štýlovej predajni WinePlanet v Nivy centrum na druhom podlaží.
Pozývame vás na ochutnávku vína do našich nových priestorov v priestoroch tržnice Nivy. Pre veľký úspech budeme pokračovať v rozlievaní degustačných vzoriek cez systém Enomatic neptretžite. (Predajňa funguje podľa platných nariadení v režime OTP).
Vínotéka WinePlanet Nivy ponúka široký výber slovenských i zahraničných vín. Okrem vína si prídu na svoje aj milovníci prémiového alkoholu, môžete si vybrať z množstva kvalitných značiek rumu, ginu, koňaku, vodky a whisky. V predajni je vám k dispozícii vzdelaný personál a ochotne vám pomôže pri výbere vína alebo spiritov.
Otváracie hodiny: Pondelok - Nedeľa od 9:00 do 21:00
Predstavujeme Nivy centrum
Nivy centrum pozostáva z podzemnej autobusovej stanice, nákupného centra, tržnice, strešného parku a výškovej kancelárskej budovy, ktorá sa stala aj najvyššou budovou na Slovensku. Nivy budú mať 70-tisíc metrov štvorcových nákupných plôch na štyroch podlažiach.
V podzemnom podlaží bude umiestnená autobusová stanica s priľahlými prevádzkami, nadzemné podlažia budú vypĺňať obchody, ale aj služby, na druhom podlaží bude masívny foodcourt a tržnica. Využitá bude aj veľká časť strechy v podobe parku či záhrady.
Pre významnú časť verejnosti bude ešte dôležitejšie otvorenie autobusovej stanice, ktorá bude v kontexte Slovenska výnimočná. Umiestnená bude v podzemí a developer hovorí o „komforte letiskového terminálu“.
Práve „mestská tržnica“ a strecha majú byť konkurenčnými výhodami Nív, samozrejme spoločne s polohou a autobusovou stanicou. Developer tu zriaďuje zóny na cvičenie, bežeckú dráhu, miesta pre piknik či grilovanie, detské ihriská či komunitné záhrady pre obyvateľov okolia.
Priestor je doplnený o bohatú výsadbu (až 134 stromov) a zelené plochy, umiestnené tu však bude aj akési námestie pri východe z foodcourtu a tržnice. Od susedstva tržnice a strechy si developer sľubuje vznik atraktívneho a intenzívne využívaného priestoru.
Nové značky aj služby
Centrum Nivy prinesie známe módne značky ako Stradivarius, Reserved, Intimissimi, Peek & Cloppenburg, New Yorker či SOM store s modelmi od slovenských dizajnérov.
Zároveň prídu do Bratislavy aj značky, ktoré sme na Slovensku doteraz nemali – Women‘secret, Oysho či Zara Home.
Gastroscénu zastúpi známy fastfoodový reťazec, food court Hummusbar, pekáreň Yeme, vinotéka WinePlanet, rôzne reštaurácie a streetfoodové prevádzky.
Chýbať nebudú ani služby – optika, hodinárstvo, pošta, servis elektroniky, ambulancia zubného lekára, fitnesscentrum, cestovná kancelária, kaderníctvo aj barber.
Ďalšie články
Oslovili sme slovenských vinohradníkov, aby nám predstavili novinky pre tieto jarné mesiace. Všetky novinky nájdete už v predaji. Pozrite si novinky od Mrva & Stanko a Fundus Regius. Veľkú pozornosť si zaslúži 100-bodový rizling z vinárstva Pavelka!
Prečítajte si rozhovor: Oceňovaný sladký Rizling od Pavelkovcov
Od francúzskeho paradoxu po stredomorskú stravu a najnovšie štúdie o starnutí, podnecujú k debate o víne a zdraví. Na základe nových vedeckých výskumov sa nižšie v článku pozrieme na zdravotné a psycho-sociálne výhody vína.
Ovocné vína sú samostatná kapitola vo svete vín. Svojej obľube sa tešia najmä v oblastiach s chladným podnebím v Severnej Amerike, Škandinávii, ale aj na Slovensku. Spoločnosť Pereg, ktorá sídli v meste Modra, sa zaoberá výrobou ovocných aj hroznových vín. Nadväzuje na tradície predkov, ktoré prepájajú s novými poznatkami a modernou technológiou.