Ročník 2026 od vinice k vinárstvu odráža nielen silné vegetačné obdobie. Teplá jar, po ktorej nasledovali stabilné podmienky počas zberu, viedla k výnimočnej kvalite. Výsledkom je zrelé hrozno s vynikajúcou prirodzenou aciditou a klasickým odrodovým charakterom. Okrem vegetačných podmienok úspech každého ročníka odrážajú skúsenosti a spolupráca vinohradníckeho a vinárskeho tímu vo Villa Maria. Výnimočná kvalita vín ročníka 2026 je dôkazom dobrej sezóny, ale aj odhodlania tímu.
Najpredávanejšie zahraničné červené vína
Rebríček najpredávanejších zahraničných červených vín za rok 2025 vo WinePlanet ukazuje silnú dominanciu obľúbených odrôd ako Malbec, Primitivo či Cabernet Sauvignon. Zákazníci sa prikláňajú k plným, ovocným vínam s výrazným charakterom, pričom dôležitú úlohu zohráva aj známa značka a dobrý pomer ceny a kvality.
Ide o dáta z WinePlanet za rok 2025, ktoré odrážajú reálne nákupné správanie zákazníkov.
Najpredávanejšie zahraničné červené vína (tiché)
1. Emiliana – Čile
• Emiliana Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva BIO
• Emiliana Novas Carmenere Gran Reserva BIO
Čilské vinárstvo Emiliana patrí medzi lídrov v oblasti organického a biodynamického vinohradníctva. Rada Novas ponúka moderné, čisté vína s dôrazom na ovocnosť a terroir. Cabernet Sauvignon je plný a štruktúrovaný, zatiaľ čo Carmenere prináša typický čilský charakter s tónmi korenia a tmavého ovocia.
2. Villa Maria – Nový Zéland
• Villa Maria Private Bin Syrah
Jedno z najznámejších novozélandských vinárstiev, ktoré si vybudovalo reputáciu najmä vďaka Sauvignon Blancu, no ich Syrah ukazuje aj silu v červených vínach. Elegantné, korenisté víno s jemnou štruktúrou a sviežosťou.
3. Navarro Correas – Argentína
• Navarro Correas Privada Malbec
Tradičné argentínske vinárstvo s dlhoročnou históriou. Malbec z rady Privada je ukážkou klasického štýlu – plný, zamatový, s tónmi sliviek a čokolády.
4. Serena 1881 – Taliansko
• SERENA 1881 Primitivo Puglia IGT
Značka Serena je známa najmä proseccom, no v portfóliu má aj výborné červené vína. Primitivo z Apúlie je bohaté, ovocné a veľmi prístupné, čo z neho robí ideálne víno na každodenné pitie.
5. Finca Agostino – Argentína
• Finca Agostino Viñas Argentinas Malbec
Rodinné vinárstvo z oblasti Mendoza, ktoré kombinuje moderné technológie s rešpektom k tradícii. Ich Malbec je šťavnatý, ovocný a dobre vyvážený.
6. Grill Master Fan Club – Nový svet
• Grill Master Fan Club Malbec 2025
Značka orientovaná na vína ideálne ku grilovaným jedlám. Jednoduché, ovocné a priamočiare víno, ktoré si získava zákazníkov svojou dostupnosťou a univerzálnosťou.
7. Ca’ del Lago – Taliansko
• CA DEL LAGO Montepulciano d’Abruzzo DOC
Typický predstaviteľ talianskej klasiky. Montepulciano je stredne plné víno s príjemnou ovocnosťou a jemnými trieslovinami, ideálne k jedlu.
8. Tormaresca – Taliansko (Apúlia)
• Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento
• Tormaresca Neprica Primitivo
Vinárstvo patriace do skupiny Marchesi Antinori, ktoré sa zameriava na južné Taliansko. Ich Primitivo vína sú koncentrované, bohaté a elegantné, pričom Torcicoda predstavuje vyššiu, komplexnejšiu radu.
9. Mascota Vineyards – Argentína
• Mascota Vineyards Gran Mascota Malbec
• Mascota Vineyards OPI Cabernet Sauvignon
Moderné vinárstvo z Mendozy, ktoré si získalo popularitu vďaka výraznému štýlu vín. Gran Mascota je intenzívny Malbec s bohatou štruktúrou, zatiaľ čo OPI Cabernet Sauvignon ponúka elegantnejší a komplexnejší prejav.
10. Santa Cristina – Taliansko (Toskánsko)
• Santa Cristina Toscana Rosso
Značka patriaca pod renomovanú rodinu Marchesi Antinori. Santa Cristina je symbolom dostupnej kvality z Toskánska – vína sú harmonické, ovocné a veľmi dobre pitné.
________________________________________
Aké štýly dominujú
Z týchto dát je zrejmé, že dominujú najmä odrody ako Malbec, Primitivo, Cabernet Sauvignon a Carmenere. Ide o vína s výrazným ovocným profilom, jemnými trieslovinami a plnším telom.
Zákazníci preferujú štýly, ktoré sú okamžite prístupné, bez potreby dlhého zrenia. Veľkú úlohu zohráva aj pôvod – Argentína a Čile dominujú vďaka výraznému štýlu a výbornému pomeru ceny a kvality, zatiaľ čo Taliansko boduje tradičnými odrodami ako Primitivo či Montepulciano.
Pri červených vínach je kľúčová najmä chuťová intenzita a „pohodovosť“ pitia. Slovenský zákazník hľadá vína, ktoré sú plné, ovocné a zároveň hladké, bez prílišnej tvrdosti trieslovín.
Dôležitým faktorom je aj známa odroda. Malbec alebo Primitivo fungujú ako silné nákupné impulzy, pretože zákazník presne vie, čo môže očakávať. Svoje miesto si držia aj silné značky, ktoré garantujú stabilnú kvalitu naprieč ročníkmi.
Trh s červenými vínami ukazuje jasný posun smerom k Novému svetu a k jednoduchšie pochopiteľným štýlom. Aj keď Európa má stále silné zastúpenie, najväčší objem predaja tvoria vína, ktoré sú okamžite prístupné a nevyžadujú veľké znalosti.
Zákazník dnes nehľadá komplikované víno na špeciálne príležitosti, ale skôr spoľahlivú voľbu na večer s priateľmi alebo k jedlu. Práve preto dominujú vína, ktoré kombinujú plnosť, ovocnosť a výbornú pitelnosť.
Ďalšie články
50. výročie Judgment of Paris
Pred päťdesiatimi rokmi otvorila degustácia Judgment of Paris dvere do sveta kalifornským vínam. Pri príležitosti výročia degustácie, ktorá sa konala 24. mája 1976, vinárstvo Stag’s Leap Wine Cellars, ktorého červené víno zvíťazilo v hodnotení, organizuje počas celého roka niekoľko podujatí vrátane večerí vo viacerých mestách a víkendového seminára vo vinárstve v októbri. Počas celého roka budú tiež otvárať viacero starých ročníkov zo svojej pivnice vrátane niekoľkých zostávajúcich fliaš vína z roku 1973, ktoré zvíťazilo. Château Montelena už vypredalo lístky na svoju májovú večeru pripomínajúcu víťazstvo svojho Chardonnay.
Biele talianske odrody, ktoré by ste mali poznať
La dolce vita privádza do Talianska každý rok milióny návštevníkov, ktorí sú pripravení objavovať umenie a históriu krajiny, prosperujúcu vinohradnícku a gastronomickú kultúru. Užívanie si Talianska zahŕňa široký zoznam: Benátky alebo Campo de’ Fiori. Jednou z najdôležitejších a najchutnejších častí Talianska, ktoré treba objaviť, je jeho víno a jedlo.
Cayora Rum: novinka s exotickým charakterom a striebrom z Londýna
Cayora Rum prináša spojenie karibského charakteru, exotických ovocných tónov a netradičného dozrievania v sudoch po muškátovom víne. Každá kvapka v sebe nesie podstatu mora – nespútanú, zvodnú a plnú možností. Je to rum pre tých, ktorí nehľadajú bezpečné prístavy, ale obzor. Novinka zaujme nielen svojím výrazným chuťovým profilom, ale aj úspechom ešte pred oficiálnym uvedením na trh.