Práve teraz vinárstvo Pavelka prichádza so svojim novým sladkým vínom odrody Rizling rýnsky 2022, ktorý už stihol zaujať na viacerých slovenských súťažiach. Pri tejto príležitosti sme sa porozprávali s pánom Milanom Pavelkom, ktorý už niekoľko desaťročí stojí na čele vinárstva.
Najlepšie vinice sveta - TOP 50 World´s Best Vineyards 2020
World´s Best Vineyards každý rok vyhlasuje poradie 50-tich najlepších viníc sveta. Zoznam bol zostavený tímom pod vedením Williama Reeda. Hlavnou myšlienkou projektu je podporiť a zviditeľniť vinársku turistiku.
Zoznam najlepších 50 viníc sveta odráža rozmanitosť svetových vinohradníckych krajín.
Organizátor William Reed a hostiteľský partner 2020 Sonoma County Winegrowers chceli oceniť aj napriek ťažkým okolnostiam, ktorým tento rok čelí cestovný ruch, úsilie vinohradníkov a vinárov po celom svete. Dúfajú, že sa týmto projektom povzbudí cestovanie do týchto vinárskych cieľov, keď sú návštevníkom opäť dvere otvorené.
Medzi 50 najobľúbenejšími vinicami za rok 2020 sa predstavovalo 18 krajín a medzi nimi sa prvýkrát objavili i vinárstva z Indie, Bulharska aj z Japonska.
Toto nie je iba zoznam najlepších svetových viníc, je to zoznam 50 najúžasnejších miest, kde môžete víno ochutnať a spoznať vinárstva. V zozname sú známe mená veľkých vinárstiev zastúpené z najobľúbenejších vinárskych oblastí .
Medzi najlepšími sa ocitli i butikové vinárstva so špeciálnymi ponukami. Všetkých TOP 50 viníc sveta stoja za návštevu. Všetky ponúkajú úžasné výhľady a všetky ponúkajú vynikajúce vína.
Víťaz z Argentíny
Víťazom TOP 50 World´s Best Vineyards 2020 sa stalo argentínske vinárstvo Zuccardi Valle de Uco a už druhý rok po sebe obhájilo prvenstvo. Bodega Gazón z Uruguaja sa umiestnila i tento rok na druhom mieste a Domäne Wachau z Rakúska preskočil 16 miest, aby sa umiestnil na brondzovej priečke.
V najlepšej 30-tke sa umiestnili štyri vinárstva, ktoré nájdete v predajni Corner a na webe Wineplanet.sk.
Na vynikajúcom 8. mieste sa umiestnilo portugalské vinárstvo Quinta do Crasto, ktoré zaujalo historickým a kultúrnym bohatstvom, nádhernými terasovitými a strmými vinohradmi v údolí rieky Douro a v neposlednom rade kvalitnou miestnou reštauráciou. Tomás Roquette, generálny riaditeľ Quinta do Crasto sa teší z umiestnenia vinárstva ako jediného z oblasti Douro v prvej desiatke. Dodáva: „Naša pohostinnosť, kvalita ponúkaných skúseností a našich vín sú najlepšími argumentmi na opätovné získanie dôvery návštevníkov a turistov.“
Tipy na vínne výlety
Na vynikajúcom 9. mieste sa umiestnilo talianske vinárstvo Antinori nel Chianti Classico. 15. miesto patrí nemeckému vinárstvu Dr. Loosen a 24. miesto austrálskej ikone Penfolds Magill Estate.
K TOP 50 určite patrí i čilské vinárstvo Viña Errázuriz na peknom 35. mieste. Prvýkrát sa do rebríčka dostalo i slávne kaliforské vinárstvo Stag's Leap Wine Cellars, ktoré debutovalo na 47. priečke .
Kompletné výsledky si môžete pozrieť na stránke: www.worldsbestvineyards.com.
Ďalšie články
Oslovili sme slovenských vinohradníkov, aby nám predstavili novinky pre tieto jarné mesiace. Všetky novinky nájdete už v predaji. Pozrite si novinky od Mrva & Stanko a Fundus Regius. Veľkú pozornosť si zaslúži 100-bodový rizling z vinárstva Pavelka!
Prečítajte si rozhovor: Oceňovaný sladký Rizling od Pavelkovcov
Od francúzskeho paradoxu po stredomorskú stravu a najnovšie štúdie o starnutí, podnecujú k debate o víne a zdraví. Na základe nových vedeckých výskumov sa nižšie v článku pozrieme na zdravotné a psycho-sociálne výhody vína.
Ovocné vína sú samostatná kapitola vo svete vín. Svojej obľube sa tešia najmä v oblastiach s chladným podnebím v Severnej Amerike, Škandinávii, ale aj na Slovensku. Spoločnosť Pereg, ktorá sídli v meste Modra, sa zaoberá výrobou ovocných aj hroznových vín. Nadväzuje na tradície predkov, ktoré prepájajú s novými poznatkami a modernou technológiou.